Kolontong |
---|
Tempat asal | Indonesia |
---|
Daerah | Jawa Barat |
---|
Dibuat oleh | Orang Sunda |
---|
Bahan utama | Beras Ketan, Gula Aren, Gula Putih, Pengembang. |
---|
|
Kolontong adalah makanan khas Sunda yang berasal dari wilayah provinsi Jawa Barat. Makanan ini berasal dari Cisayong, Tasikmalaya dan sering ditemukan di daerah seperti Banten, Cianjur, Sukabumi, Bandung serta daerah lainnya di Jawa Barat. Makanan ini terbuat dari adonan tepung ketan. Selain Rasanya yang Manis dan Renyah, Kolontong dapat dijadikan sebagai kudapan atau teman untuk minum kopi. Biasanya masyarakat Sunda membuat Kolontong pada saat perayaan hari-hari besar seperti Lebaran, Hajatan, dan acara-acara lainnya. Meskipun saat ini cukup langka ditemukan, harga Kolontong masih relatif terjangkau.[1]
Lihat pula
Buku resep
Wikibooks memiliki artikel mengenai
Referensi
- ^ Putra (2021-01-26). "Kolontong Tasikmalaya, Makanan Legend Jawa Barat". Sakata.id. Diakses tanggal 2023-01-02.
|
---|
Hidangan umum |
---|
Makanan | | |
---|
Minuman | |
---|
Jajanan | |
---|
Hidangan sampingan | |
---|
Minuman beralkohol | |
---|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|