Simping

Simping merupakan makanan khas dari Purwakarta, Jawa Barat, Indonesia.[1] [2] Pelbagai rasa dan warna dijual terutamanya di kedai runcit dan kedai serbaneka. Ia dibuat daripada tepung ubi kayu, tepung gandum yang ditambah dengan perasa serta aneka rasa dari rempah-rempah dan buah.[3]

Simping berbentuk bulat dan nipis serta mempunyai rasa seperti cekur, pandan, nanas, durian, cili dan juga rasa nangka.[4]

Rujukan

  1. ^ Setiawan, Iwan (2012). Agribisnis Kreatif: Pilar Wirausaha Masa Depan, Kekuatan Dunia Baru Menuju Kemakmuran Hijau. Penebar Swadaya Group. m/s. 267. ISBN 9789790025288.
  2. ^ Ensiklopedia Umum. Jakarta: Kanisius. 1973. ISBN 9789794135228.
  3. ^ Berburu Simping, Kue Tipis Khas Purwakarta yang Bebas Kolesterol diterbitkan pada: Rabu, 27 Februari 2019; 09:18. Diakses pada 27 November 2020. Tribunnews Travel (dalam bahasa Bahasa Indonesia)
  4. ^ Bram Salam (2016-02-05). "Simping, si gurih dan renyah khas Purwakarta".

Pautan luar

Ikon tunas

Rencana makanan ini ialah rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Wikibuku mempunyai sebuah buku berkenaan topik: Simping
Wikimedia Commons mempunyai media berkaitan: Simping.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.