Kuih cubit
Kuih cubit atau kue cubit (bahasa Jawa: Kuwé cubit) adalah kuih yang popular di Jakarta. Kuih kecil ini (bersaiz 4 cm sahaja)[1] biasanya dijual di hadapan sekolah oleh penjaja jalanan. Kuih cubit menggunakan campuran susu dan tepung gandum sebagai komponen utamanya. Doh dimasukkan ke dalam acuan keluli, dan dalam beberapa minit ia dimasak.

Rasanya lembut dan manis.[2] Terdapat pelbagai rasa, antaranya ialah perisa keju, coklat, teh hijau dan lain-lain lagi. Hiasan yang biasanya diletakkan bagi menyedapkan kuih ini adalah urai coklat atau meses.
Rujukan
- Rencana ini diterjemahkan dari Wikipedia bahasa Indonesia, Wikipedia bahasa Sunda dan Wikipedia bahasa Jawa.
- ^ (Indonesia) "Kue Cubit, Si Imut yang Berasal dari Makanan Khas Belanda - PergiKuliner.com"[pautan mati kekal]
- ^ (Inggeris) "Kuih Cubit"
Pautan luar
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.