Angsle

Angsle
Nama alternatifWedang Angsle
JenisMinuman Sunting ini di Wikidata
Tempat asal Indonesia
Kawasan/rantauJawa Timur
Suhu penghidanganpanas, sejuk (dengan ais)[1]
Bahan utamasantan, gula, tepung pulut
Bahan yang biasa digunakanSantan, pulut Sunting ini di Wikidata
sunting · sunting di Wikidata
Lihat pendokumenan templat ini
Lihat pendokumenan templat ini

Angsle adalah minuman khas Jawa Timur yang menyerupai kolak.[2] Penjual angsle tradisional dulu berkeliling di kampung hanya pada waktu malam, karena angsle yang hangat sangat sesuai disajikan pada waktu malam atau waktu hujan. Namun, sekarang banyak penjualan angsle yang berjualan tidak hanya waktu malam sahaja, bahkan sekarang angsle dapat disajikan dengan ais.[1]

Makanan ini berasal dari Kota Malang, tetapi sekarang daerah-daerah selain di Jawa Timur juga menjualnya, seperti Kota Surabaya dan Lumajang.[3][4]

Rujukan

  1. ^ a b (Indonesia) “WEDANG ANGSLE” KULINER PAS SAAT MUSIM HUJAN
  2. ^ (Indonesia) "Hangatnya Angsle di malam hari" Diarkibkan 2013-12-27 di Wayback Machine
  3. ^ (Indonesia) Manis dan Hangat Si Wedang Angsle
  4. ^ (Indonesia) Indonesia Kaya, "Angsle, Wedang Hangat khas Malang"

Pautan luar

Ikon tunas

Rencana berkenaan minuman ini ialah rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Wikibuku mempunyai maklumat lanjut berkenaan topik: Angsle
Wikimedia Commons mempunyai media berkaitan: Angsle.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.