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Ses peintures d’histoire répondent au style néoclassique.
Correspondance
Les lettres qu'il adresse à son père et à sa sœur, lors de son séjour à Rome entre 1811 et 1816, soit 37 lettres autographes à son père et 28 lettres qu'il reçut de son père, sont conservées à Paris au département des arts graphiques du musée du Louvre.
1822 : Portrait de Jacques-Antoine Manuel, réplique de l’œuvre du château de Versailles, huile sur toile, 116 x 90 cm, musée des beaux-arts de Brest[2]
↑Renaissance du Musée de Brest, acquisitions récentes : [exposition], Musée du Louvre, Aile de Flore, Département des Peintures, 25 octobre 1974-27 janvier 1975, Paris, , 80 p.
↑Catalogue des peintures, dessins, … exposés dans la galerie du musée des beaux-arts de la ville de Rennes, 1876, p.79, il y présente une étude de Tête d'Éthiopien, n° 251.
↑Explication Des Ouvrages de Peinture, Sculpture, Gravure, ... des Artistes Vivants Exposés Au Palais Des Champs-Elysées Le 15 Avril 1859, Societe Des Artistes Francais, p.200, n° 1646.
E. de Saint-Maurice Cabany, Le Nécrologe Universel du XIXe siècle, t. 6, Paris, 1851, p. 291-298 (en ligne)
Laetitia Levrat, Martin Drölling (Bergheim 1752-Paris 1817) : un état de la question, thèse, Grenoble 2 - UFR Sciences Humaines, 2009-2010 ([PDF] en ligne).
Carole Blumenfeld, « Les conseils avisés d'un peintre à son fils : la correspondance entre Martin Drölling (1752-1817) et Michel-Martin Drölling (1786-1851) », Bulletin de la Société de l'Histoire de l'Art français, Année 2009, p. 279–333