| ウイスキー・サイドカー |
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画像募集中 |
| 基本情報 |
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| 種別 |
ショートドリンク |
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| 作成技法 |
シェイク |
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| 色 |
淡黄色 |
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| グラス |
 カクテル・グラス |
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| 度数 |
26度[1] |
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| レシピの一例 |
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| ベース |
ウイスキー |
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| 備考 |
アルコール度数はスコッチ・ウイスキーを25ml、ホワイト・キュラソーを20ml、レモン・ジュースを15ml使用して作ったサイレント・サードの場合 |
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ウイスキー・サイドカー (whiskey side car, whisky side car) は、ウイスキーベースのカクテルである。
標準的なレシピ
作り方
備考
- ベースとなるウイスキーに、スコッチ・ウイスキーを使用すると、サイレント・サード (silent third) と呼ばれるカクテルになる[3]。なお、サイレント・サードの場合、スコッチ・ウイスキーを25ml、ホワイト・キュラソーを20ml、レモン・ジュースを15ml使用するレシピもある[1]。
- ベースとなるウイスキーに、バーボン・ウイスキーあるいはライ・ウイスキーを使用すると、チャペル・ヒル (chapel hill) と呼ばれるカクテルになる[4]。なお、チャペル・ヒルの場合、バーボン・ウイスキーあるいはライ・ウイスキーを40ml、ホワイト・キュラソーを10ml、レモン・ジュースを10ml使用するレシピや[4]、バーボン・ウイスキーあるいはライ・ウイスキーを36ml、ホワイト・キュラソーを12ml、レモン・ジュースを12ml使用するレシピもある[5]。
バリエーション
参考文献
脚注
- ^ a b 『TPO別カクテルBOOK315』、122頁。
- ^ a b c d e 『知識ゼロからのカクテル&バー入門』、205頁。
- ^ 『マイ・スタンダード・カクテル』、23頁、26頁。
- ^ a b 『マイ・スタンダード・カクテル』、23頁。
- ^ 『カクテル大全1000』、31頁。
- ^ a b c d 『知識ゼロからのカクテル&バー入門』、77頁。
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