Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

 

Глутаминова киселина

Глутаминова киселина
Глутаминова киселина
Обща информация
Наименование по IUPAC
Глутаминова киселина
Други имена
2-Аминопентандиова киселина
2-Аминоглутарова киселина
Молекулна формула C5H9NO4
Моларна маса 147,13 g/mol
Външен вид Бял кристален прах
CAS номер [617-65-2]
Jmol-3D [1]
Свойства
Плътност и фаза 1.4601 g/cm³(при 20 °C),
Разтворимост във вода 8.64 g/l
Точка на топене 199 °C разпада се
Точка на кипене -°C
Освен където е обявено друго, данните са дадени за
материали в стандартно състояние (при 25 °C, 100 kPa)
Права и справки

Глутаминовата киселина (съкратено Glu или E) е една от двайсетте канонични аминокиселини с кодони GAA и GAG. Тя е неесенциална. Карбоксилатният ѝ анион, както и нейните соли се наричат глутамати. В невробиологията глутаматът е важен невротрансмитер, играещ ключова роля в дълговременна потенциация и процесите на обучение и памет.[1]

Биосинтеза

Източник Продукти Ензими
Глутамин + H2O Glu + NH3 глутаминаза
NAcGlu + H2O Glu + ацетат (неизвестен)
α-кетоглутарат + НАДФН + NH4+ Glu + НАДФ+ + H2O глутамат дехидрогеназа[2]
α-кетоглутарат + α-аминолиселина Glu + α-кето киселина трансаминаза
1-пиролин-5-карбоксилат + НАД+ + H2O Glu + НАДН алдехид дехидрогеназа
N-формимино-L-глутамат + FH4 Glu + 5-формимино-FH4 формиминотрансфераза
циклодиаминаза

Източници

  1. Robert Sapolsky. Biology and Human Behavior: The Neurological Origins of Individuality, 2nd edition // The Teaching Company, 2005. see pages 19 and 20 of Guide Book
Kembali kehalaman sebelumnya


Index: pl ar de en es fr it arz nl ja pt ceb sv uk vi war zh ru af ast az bg zh-min-nan bn be ca cs cy da et el eo eu fa gl ko hi hr id he ka la lv lt hu mk ms min no nn ce uz kk ro simple sk sl sr sh fi ta tt th tg azb tr ur zh-yue hy my ace als am an hyw ban bjn map-bms ba be-tarask bcl bpy bar bs br cv nv eml hif fo fy ga gd gu hak ha hsb io ig ilo ia ie os is jv kn ht ku ckb ky mrj lb lij li lmo mai mg ml zh-classical mr xmf mzn cdo mn nap new ne frr oc mhr or as pa pnb ps pms nds crh qu sa sah sco sq scn si sd szl su sw tl shn te bug vec vo wa wuu yi yo diq bat-smg zu lad kbd ang smn ab roa-rup frp arc gn av ay bh bi bo bxr cbk-zam co za dag ary se pdc dv dsb myv ext fur gv gag inh ki glk gan guw xal haw rw kbp pam csb kw km kv koi kg gom ks gcr lo lbe ltg lez nia ln jbo lg mt mi tw mwl mdf mnw nqo fj nah na nds-nl nrm nov om pi pag pap pfl pcd krc kaa ksh rm rue sm sat sc trv stq nso sn cu so srn kab roa-tara tet tpi to chr tum tk tyv udm ug vep fiu-vro vls wo xh zea ty ak bm ch ny ee ff got iu ik kl mad cr pih ami pwn pnt dz rmy rn sg st tn ss ti din chy ts kcg ve 
Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9