Otto Paul Herrmann Diels (23 Januari 1876 – 7 Maret 1954) ialah seorang kimiawan Jerman. Ia adalah anak seorang profesor filologi di Universitas Berlin, di mana ia masuk kelompok Hermann Emil Fischer.
Diels mengajar di Universitas Berlin pada tahun 1916 dan dari tahun 1916 hingga 1945 di Christian-Albrechts-Universität, Kiel. 2 anaknya terbunuh dalam Perang Dunia II.
Pada tahun 1950, bersama dengan Kurt Alder, salah satu mahasiswanya, ia menerima Nobel Kimia "untuk penemuan dan pengembangan sintesis dienae," yang dikenal sebagai Reaksi Diels-Alder. Reaksi regioselektif ini menjadi salah satu reaksi terpenting dalam bidang sintesis organik.
Artikel bertopik biografi Jerman ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.