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醫學聲明 。
齲 ( qǔ ) 齒 ,俗稱蛀牙 ,指牙齒 因細菌 活動而造成分解的現象[ 1] 。常見的齲齒菌種是乳酸鏈球菌(lactococcus garvieae)與轉糖鏈球菌(streptococcus mutans)等革蘭氏陽性好氧菌[ 2] ,它們代謝醣類 後會產生能腐蝕牙齒的酸性物質。齲齒時會呈現黃色到黑色之間的不同顏色,其症狀包含疼痛與進食困難[ 3] [ 4] ,併發症包含牙齒周圍組織發炎 、牙齒喪失 與形成牙齒膿腫 [ 5] [ 3] 。
人類學 的許多證據顯示原始人很少齲齒,但在一萬年前農業革命 之後多數人類逐漸以富含澱粉 (屬多醣 )的穀物為主食,齲齒好發率遽增[ 6] 。由於人類的牙釉質 無法再生、牙本質 再生緩慢,清潔不佳的牙齒容易讓牙菌持續蠶食,最終侵犯到牙髓 。牙髓腔幾近封閉空間,一旦被牙菌感染,發炎跟組織浮腫會阻塞僅0.1公釐寬的根尖根管,切斷來自根尖外微血管的養分或藥物;因此若齲齒嚴重到牙髓發炎,既難以用手術疏通細微的根尖根管,也無法讓抗生素 的藥力傳遞到牙髓,通常就只剩去除整個牙髓組織一途(根管治療 )。
概況
齲齒
造成齲齒的細菌 會經由分解牙齒表面的食物殘渣,使牙齒的硬組織(牙釉質 、牙本質 與牙骨質 )分解。食物中的單醣 是這些細菌的主要能量來源,因此單醣量含量高的飲食習慣,是齲齒發生的風險因子。如果牙齒礦物質解離速率高過經唾液 等來源所引發的牙齒再礦化 速率,齲齒就會發生。其他的風險因子包含由糖尿病 、乾燥綜合症 與特定藥物(抗組織胺藥 與抗憂鬱藥物等)引發的唾液分泌量下降[ 7] 。齲齒也與貧窮、疏於清潔口腔 與牙周病導致的牙根暴露有關[ 1] [ 8] 。
齲齒的預防措施包含定期清潔牙齒、低糖飲食與使用些许氟 化物[ 4] [ 7] ,許多牙醫也建議每天刷牙兩次,以及每天使用牙線 清潔牙縫一次[ 1] [ 7] 。氟化物可從水、鹽或牙膏等來源獲得[ 4] 。用聚維酮碘 漱口能有效減少引發蛀牙的鏈球菌[ 9] 。
養成定期給牙醫檢查的習慣(通常每年兩次)可提早發現齲齒與治療[ 1] 。治療齲齒取決於牙齒被破壞的程度,可能會採取牙體復形 (補牙)以回復正常功能,或是採取拔牙術 以移除嚴重的齲齒[ 1] ;目前尚無方法讓大量牙齒再生 [ 10] 。對乙醯氨基酚 或布洛芬 可以制止齲齒造成的疼痛[ 1] 。在發展中國家,治療齲齒的預後往往較差[ 4] 。
全球大約24.3億人(全球人口的36%)的永久齒出現了齲齒[ 11] 。世界衛生組織估計幾乎所有成人在人生中某個時段曾得過齲齒[ 4] 。約6.2億人或全球人口的9%曾在乳齒得過齲齒[ 11] 。近年來,齲齒逐漸成為兒童與成人最常見的疾病[ 12] ,常發生在已開發國家與少數單醣消耗量大的開發中國家[ 1] 。
蛀牙的延伸效應
讓人驚訝的是蛀牙與其他口腔疾病有微妙的關聯效應,在近年醫學中得到重視,臨床文獻調查卻發現一傾向,罹患較嚴重牙周病的人齲齒的機率的確是比較低。[ 13] 台北市立聯合醫院和平婦幼院區牙科部主治醫師賴智信表示,從臨床經驗上的確有這樣的趨勢,容易蛀牙的人比較不容易罹患牙周病 。因為造成蛀牙與牙周病的細菌種類不同,喜歡的生長環境也不同,較難以共存在同一個口腔中。蛀牙的生成以革蘭氏陽性好氧菌為主,細菌分解醣產生酸,而當口腔pH值<5.5時,酸便會進而侵蝕牙齒。但牙周病是革蘭氏陰性厭氧菌為主,附著於牙齒表面形成牙菌斑,所以兩種菌相互競爭口腔內的生存環境資源,若蛀牙菌佔上風時確實有擠壓牙周菌種的可能,目前相關理論還在研究中。[ 14]
另一紐約州立大學 水牛城分校(University of Buffalo)的研究專案發現,大規模比對病例蛀牙最嚴重的一組,得到口腔癌、口咽癌的機率遠低於蛀牙最少的一組可能效應是細菌滋生,會刺激TH1免疫反應,因此有壓制癌症細胞的作用。但在中國大陸曾有案例是有患者多年蛀牙,而其蛀牙的殘根尖銳不斷劃破口腔,最後日積月累造成基因病變,引起口腔癌的發生。 [來源請求] 但這是物理性成因的特案,與人體機制較無關連,所以蛀牙能否防口腔癌還要看情況而定,但水牛城報告解答了醫界長期一個爭議點的方向,以往大多數人認為口腔越髒越容易得癌,因為細菌分泌的化合物會致癌,實驗結果卻是相反。
防止蛀牙的基本原則
儘量避免攝取過多糖份。
餐後刷牙以清除牙菌斑。
使用品質良好的牙刷 以及添加氟 的牙膏 ,每3個月更換新的牙刷。
建議每天定期使用牙線 。
每6個月到牙科 診所檢查牙齒。
治療
牙體復形 :如果蛀牙的情況不太嚴重,牙醫會把蛀牙的部分鑽除,再用补牙材料(如汞合金 或树脂 )填補原蛀牙的窩洞。
根管治療 與贗復:如果蛀牙的部分較大,影響到牙髓神經,就會鑽除蛀牙、抽神經、切削牙齒(但保留牙根)並在其上安裝牙冠 (俗稱牙套 )或嵌體(又稱齒雕 ),常見材質有貴金屬和陶瓷。
拔牙與贗復:齲齒情況最嚴重時,要把蛀牙拔掉,繼而換上假牙 (例如牙橋 或植牙 )。
參考文獻
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外部链接