B3 vitamini eksikliğinde ortaya çıkan tehlikeli hastalıklardan biridir. Derinin açık bölümlerinde kızıl lekeler belirir. İshal gibi sindirim problemleri ve unutkanlık-bunama gibi sinir sistemi belirtileriyle seyreder ve ölümle sonuçlanır. Semptomları kısaca 3 tane D harfiyle belirtilen (3D) dermatit, diyare, demans şeklinde özetlenir.
Pellegra hastalığı bu vitaminin alımının eksikliği yanında tüberküloz tedavisinin temel ilaçlarından olan izoniyazidin kullanımına bağlı olarak da ortaya çıkabilir.[kaynak belirtilmeli]Alkoliklerde, böbrek hastalığı nedeniyle diyetle beslenenlerde, karsinoid tümör varlığında, doğumsal bir hastalık olan hartnup hastalığında bu durum oluşabilir.
Pellegra hastalığının tedavisi için tüketilebilecek besinler yeşil sebze, süt, et ve bitkisel yağlardır.
Konuyla ilgili yayınlar
Hampl JS, Hampl WS (1 Kasım 1997). "Pellagra and the origin of a myth: evidence from European literature and folklore". J Roy Soc Med. 90 (11). ss. 636-9. PMC1296679 $2. PMID9496281.
"Reports and Resolutions of the General Assembly of the State of South Carolina, Regular Session Commencing January 11, 1916". Annual Report of the State Board of Health (1915-1916). Cilt 4. Columbia, S.C.: Gonzales and Bryan, state printers. 1916.
Swain CP, Tavill AS, Neale G (Eylül 1976). "Studies of tryptophan and albumin metabolism in a patient with carcinoid syndrome, pellagra, and hypoproteinemia". Gastroenterology. 71 (3). ss. 484-9. PMID133045.KB1 bakım: Birden fazla ad: yazar listesi (link)
