Saltgrass Steak House

Saltgrass Steak House
Um restaurante da Saltgrass Steak House em Houston, Texas
AtividadeRestaurantes
GêneroSteakhouse
Fundação1991 (1991)
SedeHouston, Texas, Estados Unidos
Área(s) servida(s) Estados Unidos
Proprietário(s)Landry's
Pessoas-chaveTilman J. Fertitta​ (Presidente​ e CEO)
Websitesaltgrass.com

A Saltgrass Steak House é uma cadeia de restaurantes americana fundada em 1991. A empresa está sediada em Houston, Texas, e é totalmente detida pela Landry's, Inc..[1][2]

História

O primeiro Saltgrass Steak House foi inaugurado em março de 1991, ao longo da Katy Freeway (I-10), em Houston.[3] Situa-se ao longo do trilho histórico onde os pastores de gado conduziam o seu gado para sul, para pastar nas ervas salgadas da Costa do Golfo do Texas. Todos os anos, quando as equipes de cavaleiros percorrem o trilho antes da abertura do Houston Livestock Show and Rodeo, passam pelo restaurante original.[1]

Aquisição pela Landry's, Inc.

Em setembro de 2002, Tilman Fertitta, presidente, CEO e único proprietário da Landry's, Inc., anunciou que a sua empresa tinha adquirido a Saltgrass Steak House, então uma cadeia de 24 unidades, por US$ 75 milhões.[4] Fertitta transferiu as operações do restaurante para a sede da Landry's, em Uptown Houston.[5]

Referências

  1. ↑ a b «Saltgrass Steak House - Texas to the Bone!». web.archive.org. 5 de novembro de 2013. Consultado em 8 de setembro de 2024 
  2. ↑ «Saltgrass Steak House - Dallas, TX». Yelp (em inglês). Consultado em 8 de setembro de 2024 
  3. ↑ Bailey, Mary (17 de março de 2013). «Houston Rodeo stirs up memories for Pecos cattle rancher». Houston Chronicle. Consultado em 8 de setembro de 2024 
  4. ↑ Reuters (12 de setembro de 2002). «COMPANY NEWS; LANDRY'S AGREES TO BUY SALTGRASS RESTAURANT CHAIN». The New York Times (em inglês). ISSN 0362-4331. Consultado em 8 de setembro de 2024 
  5. ↑ «News». Metronational.com. Consultado em 8 de setembro de 2024 

Ligações externas

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