Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

 

Kraantjespot

Een kraantjespot met onderstel

Een kraantjespot, kraantjeskan of droppelmina is een type koffiezetapparaat. Het is een peervormige kan die op hoge poten staat en vaak rijkelijk gedecoreerd is. De kan dankt zijn naam aan het kraantje waarmee de koffie afgetapt wordt. De accessoires kunnen bestaan uit een los of scharnierend deksel, een onderstel en een kommetje in dezelfde stijl als de kan. De kannen waren meestal gemaakt van metaal zoals, blik, tin, messing of zilver of van aardewerk. De kannen hebben een of twee handvaten, soms van een ander materiaal zoals hout. Het Rijksmuseum Amsterdam bezit enkele fraaie exemplaren uit vorige eeuwen (ca. 1700 - ca. 1900).

Zetmethode

De gemalen koffiebonen gaan in de buik van de kan, het water komt erbovenop en het geheel wordt verwarmd door een oliebrandertje dat tussen de poten van de kan geplaatst wordt. Het principe van koffiezetten is gebaseerd op bezinking in plaats van filtering; als het koffiedik bezonken is wordt de koffie afgetapt door het kraantje, dat zich boven het dik bevindt.

Afbeeldingen

Zie ook

Zie de categorie Kraantjespot van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.
Kembali kehalaman sebelumnya


Index: pl ar de en es fr it arz nl ja pt ceb sv uk vi war zh ru af ast az bg zh-min-nan bn be ca cs cy da et el eo eu fa gl ko hi hr id he ka la lv lt hu mk ms min no nn ce uz kk ro simple sk sl sr sh fi ta tt th tg azb tr ur zh-yue hy my ace als am an hyw ban bjn map-bms ba be-tarask bcl bpy bar bs br cv nv eml hif fo fy ga gd gu hak ha hsb io ig ilo ia ie os is jv kn ht ku ckb ky mrj lb lij li lmo mai mg ml zh-classical mr xmf mzn cdo mn nap new ne frr oc mhr or as pa pnb ps pms nds crh qu sa sah sco sq scn si sd szl su sw tl shn te bug vec vo wa wuu yi yo diq bat-smg zu lad kbd ang smn ab roa-rup frp arc gn av ay bh bi bo bxr cbk-zam co za dag ary se pdc dv dsb myv ext fur gv gag inh ki glk gan guw xal haw rw kbp pam csb kw km kv koi kg gom ks gcr lo lbe ltg lez nia ln jbo lg mt mi tw mwl mdf mnw nqo fj nah na nds-nl nrm nov om pi pag pap pfl pcd krc kaa ksh rm rue sm sat sc trv stq nso sn cu so srn kab roa-tara tet tpi to chr tum tk tyv udm ug vep fiu-vro vls wo xh zea ty ak bm ch ny ee ff got iu ik kl mad cr pih ami pwn pnt dz rmy rn sg st tn ss ti din chy ts kcg ve 
Prefix: a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9