Alfajor

Alfajor
'Alfajor biasa gaya Argentina
Nama alternatifAlfajores
JenisKonfeksi Sunting ini di Wikidata
Jenis sajianManisan atau pencuci mulut
Tempat asalAl-Andalus Sunting ini di Wikidata
Suhu penghidanganSuhu bilik
Bahan utamaTepung, madu, kacang badam, kacang hazel, dulce de leche
Bahan yang biasa digunakanDulce de leche, tepung Sunting ini di Wikidata
sunting · sunting di Wikidata
Lihat pendokumenan templat ini
Lihat pendokumenan templat ini

Alfajor atau alajú[1] (Sebutan Sepanyol: [alfaˈxoɾ], majmuknya alfajores) adalah gula-gula tradisional[2] yang terdapat di Andorra, Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Paraguay, Peru, Filipina, Brazil Selatan, Perancis Selatan, Sepanyol, Uruguay, dan Venezuela.[3] Alfajor yang asas memasuki Iberia pada zaman al-Andalus. Ia dihasilkan dalam bentuk silinder kecil dan dijual sama ada secara individu atau dalam kotak yang mengandungi beberapa keping.[4]

Rujukan

  1. ^ "El alfajor de Medina Sidonia". José Luis Flores (dalam bahasa Spanish). Dicapai pada 11 July 2010.CS1 maint: unrecognized language (link)
  2. ^ "Alfajor de Medina Sidonia" (dalam bahasa Spanish). Diarkibkan daripada yang asal pada 11 November 2010. Dicapai pada 28 September 2010.CS1 maint: unrecognized language (link)
  3. ^ "Ice cream alfajores: What sandwich cookies can be". Linda Shiue. Dicapai pada 2 August 2010.
  4. ^ "Alfajor de Medina Sidonia". Official Journal of the European Union. Dicapai pada 17 July 2010.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.