Los gobernantes (daimyō) a lo largo de gran parte del periodo Edo fueron del clan Hoshina, ex altos servidores del clan Takeda. Al comienzo del siglo XVII el principal de la familia, Hoshina Masamitsu, adopta al hijo ilegítimo del segundo shōgunTokugawa Hidetada, y como resultado la fortuna de la familia Hoshina crece cada vez más. Hoshina Masayuki, el adoptado, aumentó en importancia durante el mandato como shōgun de su medio hermano Tokugawa Iemitsu, incluso actuando como regente durante la minoría de edad del cuarto shōgunTokugawa Ietsuna. A finales del siglo XVII, la familia Hoshina fue autorizada a usar Tokugawa, la cresta malva Matsudaira y el apellido, y desde entonces fue conocido como el Aizu-Clan Matsudaira, con el nombre Hoshina utilizado solamente para los documentos internos.
Aizu fue reconocida por su desarrollo en artes de combate, y mantenía en armas constantemente cerca de 5000 guerreros y firmes normas de conducta en la guerra de las cuales las instrucciones siguientes son un ejemplo.
敵地といえども猥りに田畑を踏荒らすべからざる事。
"[Cuando entras] al territorio enemigo, sabes que pisotear y arruinar los campos de arroz está prohibido."
"Cuando entras a territorio enemigo, se prohíbe violar a las mujeres, el daño a los ancianos, profanar tumbas, quemar las casas, matar de manera innecesaria el ganado innecesariamente, el saqueo de dinero y arroz, talar los árboles y las plumas de las aves arrancar"
Durante la 9ª generación Matsudaira Katamori, despliega sus tropas a Kyoto, donde se desempeñó como Kyōto Shugoshoku. Logra con ello el odio del clan Chōshū, y margina a su aliado, el clan Satsuma.
En 1860 Katamori apoya al shōgunTokugawa Yoshinobu en el enfrentamiento con el Emperador. Los clanes Satsuma-Chōshū pasan a controlar la Corte Imperial y tras la dimisión de Yoshinobu, piden se declare a Katamori y Aizu como "enemigos de la Corte,". Katamori hace grandes esfuerzos para mantener la paz pero finalmente enfrenta a las fuerzas imperiales en 1868 durante la Guerra Boshin. Aunque Aizu se combinó con la Ouetsu Reppan Domei, sus fuerzas Aizu son sitiadas en el castillo de Tsuruga capital del dominio en octubre de 1868 donde tras una feroz batalla son derrotados.
Los Byakkotai ("La Compañía del Tigre Blanco") fueron un grupo de samuráis adolescentes que realizaron seppuku al ver el castillo ardiendo creyendo que sus defensas habían sido vencidas y que ellos llegaron tarde.
Hideyo Noguchi (1876 – 1928), doctor que contribuyó a los tratamientos de la sífilis y la fiebre amarilla. Su imagen (2007) aparece en el billete de 1.000 yenes.
Yamamoto Kakuma (1828 – 1892), samurai, cofundador de la Universidad Doshisha.
Takamine Hideo (1854 – 1910), samurai, graduado de la Escuela Normal de Oswego en Nueva York , educador del periodo Meiji y director de la Escuela Normal de Tokio, la escuela de arte de Tokio y la Escuela de Música de Tokio.
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