Nejpoužívanější zeleninou je řepa, kapusta a obiloviny, které se zde pěstují ve velkém množství. Dále se používají salátové okurky, kyselé okurky, ředkvičky a listová zelenina. Oblíbené je i ovoce, ze kterého se připravují také kompoty. Jsou to švestky, jablka, hrušky, rybíz a angrešt.
V zalesněných oblastech je oblíbená zvěřina, sbírají se zde houby a lesní plody (borůvky, brusinky, klikva). Ryby se konzumují na pobřeží nebo v jezerních oblastech. Nejběžnější mořské ryby jsou tresky, lososi, sledi, šproty. Nejběžnější sladkovodní ryby jsou pstruzi a úhoři.
Cepelinai (cepelíny), národní litevské jídlo. Jedná se o větší bramborové šišky plněné mletým masem a podávané se smetanovou omáčkou. Název pochází od vzducholodi Zeppelin, které se podobají tvarem.
Šašlykai, kousky masa opékané na jehle, podoba s tureckým kebabem.
Koldūnai, knedlíčky plněné mletým masem, klobásou, sýrem nebo houbami, obdoba ruských pelmeňů.
Pivo, nejoblíbenější nápoj v zemi (místní značky Utenos, Švyturys a Kalnapilis). Často se k němu podává kepta duona (kousky osmaženého žitného chleba potřené česnekem), piršteliai prie alaus (smažené prsty ze speciálního těsta), idaryti kiaušiniai (přepůlená a ozdobená vejce) nebo idaryti pomidorai (plněná rajčata).
_03.jpg)
.jpg)
