Carner de bruc

Carner de bruc

Lyophyllum decastes
Bolet
Bolet comestible
Taxonomia
Superregne	Eukaryota
Regne	Fungi
Classe	Agaricomycetes
Ordre	Agaricales
Família	Lyophyllaceae
Gènere	Lyophyllum
Espècie	Lyophyllum decastes Singer, 1951
Nomenclatura
Basiònim	Agaricus decastes
Sinònims	Agaricus decastes Agaricus cinerescens Agaricus conglobatus Agaricus dasypus Agaricus effocatellus Agaricus subdecastes Agaricus tumulosus Agaricus fumosus var. polius Agaricus decastes var. cinerascens Agaricus decastes var. dasypus Tricholoma aggregatum Tricholoma conglobatum Tricholoma effocatellum Tricholoma fumosum Clitocybe decastes Clitocybe fumosa Clitocybe aggregata Clitocybe conglobata Clitocybe molybdina Clitocybe polia Clitocybe subdecastes Clitocybe tumulosa Clitocybe fumosa var. brevipes Clitocybe aggregata var. caerulea Clitocybe aggregata var. cinerescens Clitocybe aggregata var. parva Clitocybe aggregata var. sphaerospora Agaricus aggregatus Agaricus fumosus Nolanea fumosa Lyophyllum decastes var. fumosum

El carner de bruc^[1] (Lyophyllum decastes), també anomenat flota de bruc^[2], gírgola de bruc^[3] és una espècie de flota comestible del gènere Lyophyllum, família de les liofil·làcies^[4].

• Barret: de 6 a 15 cm, de vegades fins a 20 cm, hemisfèriques estenent-se de manera irregular, amb marge enrotllat i ondat.
• Cutícula: de color falba a bruna clara, de vegades grisenca o grisa groguenca
• Fulles: adnades, primes i ajustades, de color blanquinosa a crema
• Estip: blanc i rabassut, sobre el qual vénen a soldar-se altres individus per a formar tofes. Anell absent
• Olor: exhalació agradablement farinosa a fòngica o lleugerament acidulada, de mongetes verdes, de vegades nul·la.

Collita de la fi de l'estiu fins a la tardor a vores de camps, clariane i vores de camins de fullosos, sobretot de pollancres, però també sota els conífers.

Poc probable, sobretot quan els espècimens grossos protegeixen els petits sota llur barret.