Bayam kakap

Bayam kakap
Amaranthus hybridus Suntingan nilai di Wikidata

Suntingan nilai di Wikidata
Status konservasi
Tampak aman (TNC)
Taksonomi
KerajaanPlantae
OrdoCaryophyllales
FamiliAmaranthaceae
GenusAmaranthus
SpesiesAmaranthus hybridus Suntingan nilai di Wikidata
Linnaeus, 1753
Tata nama
Sinonim taksonAmaranthus patulus (mul) Terjemahkan Suntingan nilai di Wikidata
Artikel takson sembarang

Amaranthus hybridus, biasa disebut bayam hijau, bayam kakap, bayam halus, atau bayam merah, merupakan salah satu spesies tumbuhan berbunga tahunan. Ini adalah spesies bayam berdaun ramping yang sekarang ditemukan di sebagian besar Amerika Utara dan diperkenalkan ke Eropa dan Eurasia.

Keterangan

Amaranthus hybridus tumbuh dari akar tunggang pendek dan tingginya bisa mencapai 2,5 m. Ini adalah tanaman dengan daun yang mulus tanpa bulu.

Distribusi

Amaranthus hybridus awalnya merupakan tanaman pionir di Amerika Utara bagian timur. Telah dilaporkan telah ditemukan di setiap negara bagian kecuali Wyoming, Utah, dan Alaska. Hal ini juga ditemukan di banyak provinsi di Kanada, dan di beberapa bagian Meksiko, Hindia Barat, Amerika Tengah, dan Amerika Selatan. Ini telah dinaturalisasi di banyak tempat dengan iklim hangat. Tumbuh di berbagai tempat, termasuk di habitat yang terganggu.

Taksonomi

Ini sangat bervariasi, dan banyak spesies Amaranthus lainnya diyakini merupakan hibridisasi alami atau berasal dari A. hybridus.

Sebagai gulma

Meskipun mudah dikendalikan dan tidak terlalu kompetitif, tanaman ini dikenal sebagai gulma berbahaya pada tanaman di Amerika Utara.

Kegunaan

Biji dan daun yang dimasak bisa dimakan.[1]

Tanaman ini digunakan untuk makanan dan obat-obatan oleh beberapa kelompok penduduk asli Amerika dan pengobatan tradisional Afrika. Ini adalah salah satu spesies yang dikonsumsi sebagai Quelite quintonilli di pasar makanan Meksiko.

Referensi

  1. ^ Elias, Thomas S.; Dykeman, Peter A. (2009) [1982]. Edible Wild Plants: A North American Field Guide to Over 200 Natural Foods. New York: Sterling. hlm. 72. ISBN 978-1-4027-6715-9. OCLC 244766414.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.