Acid cyclamic

Acid cyclamic
Nhận dạng
Số CAS100-88-9
PubChem7533
KEGGD02442
ChEBI15964
ChEMBL1206440
Ảnh Jmol-3Dảnh
SMILES
đầy đủ
  • O=S(=O)(O)NC1CCCCC1

InChI
đầy đủ
  • 1/C6H13NO3S/c8-11(9,10)7-6-4-2-1-3-5-6/h6-7H,1-5H2,(H,8,9,10)
UNIIHN3OFO5036
Thuộc tính
Điểm nóng chảy
Điểm sôi
Các nguy hiểm
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa).
KhôngN kiểm chứng (cái gì checkYKhôngN ?)

Acid cyclamic là hợp chất có công thức C6H13NO3S.

Hợp chất này có số E là "E952". Acid cyclamic chủ yếu được sử dụng làm chất xúc tác trong sản xuất sơn và nhựa, đồng thời làm thuốc thử dùng trong phòng thí nghiệm.[1] Muối natricalci của acid cyclamic được sử dụng làm chất thay thế đường dưới tên cyclamat.[2]

Tham khảo

  1. ^ Johnson, Darryl E.; Nunn, Helmut B.; Bruckenstein, Stanley. (ngày 1 tháng 2 năm 1968). "Quantitative hydrolysis of sodium cyclamate and calcium cyclamate to cyclohexylamine, followed by colorimetric analysis". Analytical Chemistry (bằng tiếng Anh). Quyển 40 số 2. tr. 368–370. doi:10.1021/ac60258a033. ISSN 0003-2700.
  2. ^ Chattopadhyay, Sanchari; Raychaudhuri, Utpal; Chakraborty, Runu (tháng 4 năm 2014). "Artificial sweeteners – a review". Journal of Food Science and Technology (bằng tiếng Anh). Quyển 51 số 4. tr. 611–621. doi:10.1007/s13197-011-0571-1. ISSN 0022-1155. PMC 3982014. PMID 24741154.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.