-196˚C Strong Zero

Strong Zero được làm bằng cách đông lạnh trái cây trong nitơ lỏng, do đó có tên "-196˚",sau đó nghiền trái cây đông lạnh thành bột và ngâm trong vodka.

-196˚C Strong Zero (thường được gọi là Strong Zero) là một thương hiệu của chūhai thuộc sở hữu của Suntory. Sản phẩm hiện đang được bán ở Nhật Bản và Đài Loan. Cũng như các loại chūhai khác, -196˚C Strong Zero có nhiều chủng loại với nhiều hương vị khác nhau và thường được bán ở các cửa hàng tiện lợi và máy bán hàng tự động.[1] Từ "Strong" trong tên gọi xuất phát từ thực tế là đồ uống có thể cao tới 9% ABV.[2] "Zero" đề cập đến việc sản phẩm không có thành phần là đường.[3] Theo tiêu chuẩn ghi trên nhãn dinh dưỡng, -196˚C Strong Zero có thể được dán nhãn không đường miễn là sản phẩm không vượt quá 0,5g đường trên 100mL.[4]

Strong Zero được làm bằng cách đông lạnh trái cây trong nitơ lỏng, do đó có tên "-196˚", sau đó nghiền trái cây đông lạnh thành bột và ngâm trong vodka.[3][5] Cũng như nhiều sản phẩm đồ ăn và thức uống có sẵn ở Nhật Bản, các hương vị mới thường được tung ra để trùng với mùa của các nguyên liệu khác nhau.[6][7]

Tham khảo

  1. ^ Michel, Patrick St (ngày 18 tháng 1 năm 2020). "Social media turns its back on Japan's beloved strong alcoholic beverages". The Japan Times Online (bằng tiếng Anh). ISSN 0447-5763. Truy cập ngày 22 tháng 4 năm 2020.
  2. ^ "Strong Zero: The Japanese 9% ABV low-cost cocktail in can that is becoming a cult favourite in the West". JOE.co.uk (bằng tiếng Anh). Truy cập ngày 22 tháng 4 năm 2020.
  3. ^ a b "1本で酔える！｢高アルコール飲料｣の吸引力 | 食品". 東洋経済オンライン (bằng tiếng Nhật). ngày 20 tháng 4 năm 2018. Truy cập ngày 18 tháng 6 năm 2019.
  4. ^ "-196℃ストロングゼロ サントリー". -196℃ストロングゼロ サントリー (bằng tiếng Nhật). Bản gốc lưu trữ ngày 9 tháng 8 năm 2020. Truy cập ngày 22 tháng 4 năm 2020.
  5. ^ "「－196℃ストロングゼロ」「－196℃ストロングゼロ〈DRY〉」―「やってみなはれ」の精神があればこそ｜飲食品でヒット商品をつくる｜J-Net21[中小企業ビジネス支援サイト]". J-Net21[中小企業ビジネス支援サイト] (bằng tiếng Nhật). Bản gốc lưu trữ ngày 5 tháng 6 năm 2018. Truy cập ngày 18 tháng 6 năm 2019.
  6. ^ Cabrera, David (ngày 31 tháng 3 năm 2019). "My Japan Trip 2017–2018: Drinking in Japan and Strong Zero". Medium (bằng tiếng Anh). Truy cập ngày 22 tháng 4 năm 2020.
  7. ^ "Skint Melbourne Sesh Weapons Are Buying All Of The City's Japanese Pre-Mixes". Pedestrian TV (bằng tiếng Anh). ngày 13 tháng 4 năm 2018. Truy cập ngày 22 tháng 4 năm 2020.

Liên kết ngoài

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.