Rømer é uma escala de temperatura em desuso proposta pelo astrônomo dinamarquês Ole Christensen Rømer em 1701.^[1]

Nesta escala, o zero foi inicialmente a temperatura de congelamento da salmoura. O ponto de ebulição da água foi definido como 60 graus. Rømer viu o ponto de congelamento da água cair para cerca de um oitavo desse valor (7,5 graus), e este valor foi utilizado como outro ponto de referência. A unidade de medida nesta escala, o grau Rømer, o equivalente a ${\displaystyle {\frac {40}{21}}}$ de um kelvin (ou de um grau Celsius). O símbolo do grau às vezes pode ser ${\displaystyle {\text{°R}}}$, mas para evitar confusão com o grau Rankine (${\displaystyle {\text{°Ra}}}$) e o grau Réaumur (${\displaystyle {\text{°Ré}}}$), usa-se o símbolo ${\displaystyle {\text{ºRø}}}$.^[2]

Uma história plausível sobre a criação da escala Fahrenheit seria que Daniel Gabriel Fahrenheit, soube da existência da escala de Rømer e o visitou em 1708; melhorou a escala, e criou a escala que hoje conhecemos sob o nome de Fahrenheit em 1724.^[3]

Fórmula de conversão de Temperatura

	de Rømer	para Rømer
Celsius	${\displaystyle \left[{\text{°C}}\right]=\left(\left[{\text{°Rø}}\right]-7,5\right)\cdot {\frac {40}{21}}}$	${\displaystyle \left[{\text{°Rø}}\right]=\left[{\text{°C}}\right]\cdot {\frac {21}{40}}+7,5}$
Fahrenheit	${\displaystyle \left[{\text{°F}}\right]=\left(\left[{\text{°Rø}}\right]-7,5\right)\cdot {\frac {24}{7}}+32}$	${\displaystyle \left[{\text{°Rø}}\right]=\left(\left[{\text{°F}}\right]-32\right)\cdot {\frac {7}{24}}+7,5}$
Kelvin	${\displaystyle \left[{\text{K}}\right]=\left(\left[{\text{°Rø}}\right]-7,5\right)\cdot {\frac {40}{21}}+273,15}$	${\displaystyle \left[{\text{°Rø}}\right]=\left(\left[{\text{K}}\right]-273,15\right)\cdot {\frac {21}{40}}+7,5}$
Rankine	${\displaystyle \left[{\text{°R}}\right]=\left(\left[{\text{°Rø}}\right]-7,5\right)\cdot {\frac {24}{7}}+491,67}$	${\displaystyle \left[{\text{°Rø}}\right]=\left(\left[{\text{°R}}\right]-491,67\right)\cdot {\frac {7}{24}}+7,5}$
Nota	Para razão de intervalos de temperatura a qual temperatura especificada, ${\displaystyle 1~{\text{°Rø}}={\frac {40}{21}}~{\text{°C}}={\frac {24}{7}}~{\text{°F}}}$

• Escalas de temperatura

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