McFish

McFish

O McFish (conhecido como Filet-O-Fish em algumas regiões) é um tradicional sanduíche da rede de lanchonetes McDonald's. Ele é composto por um pão, do tipo regular (sem gergelim), molho de base do tipo tártaro e um pedaço de filé de peixe.

O McFish também possui uma versão dupla, com nome de Duplo McFish, onde acrescenta-se mais um pedaço de filé de peixe, com uma fatia de queijo a mais entre os filés de peixe.

O McFish foi criado em 1962 por Lou Groen, em Cincinnati, para satisfazer as necessidades dos clientes católicos do seu McDonald's, que não comiam hambúrgueres às sextas-feiras.[1]

O McFish saiu do cardápio nas lojas do Brasil no final de 2019, voltando após muitos pedidos, em 2024, como edição limitada junto com pré-venda.[2] O lanche, acompanhado de batatas rústicas com molho tártaro, foi relançado em 25 de fevereiro de 2025 e ficará disponível por tempo limitado.[3]

Referências

  1. Amstrong, Patti. «How a Catholic Businessman Put the Filet-O-Fish on the McDonald's Menu» (em inglês). National Catholic Register. Consultado em 8 de março de 2019 
  2. «A verdade sobre o McFish: por que McDonald's tirou do menu e agora relançou». UOL. 22 de janeiro de 2024. Consultado em 28 de janeiro de 2024 
  3. Loiola, Vanessa (24 de fevereiro de 2025). «McDonald's anuncia retorno do McFish a partir desta terça (25)». CNN Brasil. Consultado em 27 de fevereiro de 2025 
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