Inosperma cookei

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Classificação científica
Domínio: Eukaryota
Reino: Fungi
Filo: Basidiomycota
Classe: Agaricomycetes
Ordem: Agaricales
Família: Inocybaceae
Género: Inosperma
Espécie: I. cookei
Nome binomial
Inosperma cookei
(Bres.) Matheny e Esteve-Rav., 2019
Sinónimos[1]
*Inocybe cookei Bres
  • Inocybe kuthanii Stangl e J.Veselský
  • Inocybe cookei var. kuthanii (Stangl e J.Veselský) Kuyper
Inosperma cookei
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Características micológicas
Himêmio laminado
Píleo é campanulado
Lamela é adnexa
Estipe é nua
A cor do esporo é marrom
A relação ecológica é micorrízica
Comestibilidade: venenoso

A Inosperma cookei é uma espécie de fungo da família Inocybaceae. Foi descrita pela primeira vez em 1892 por Giacomo Bresadola e recebeu esse nome em homenagem a Mordecai Cubitt Cooke. A espécie é encontrada na Europa, Ásia e América do Norte. Produz pequenos cogumelos de cor ocre, com um umbo proeminente, fibras no píleo e um bulbo característico na base do estipe. Cresce no solo de florestas mistas e é encontrado no verão e no outono, embora não seja comum. Ecologicamente, ela se alimenta por meio de ectomicorrizas. A Inosperma cookei foi descrita como tóxica e não tóxica, mas, de qualquer forma, não é recomendada para consumo.

Taxonomia e filogenia

 
 
 

I. maculatum f. fulvum

 
 

I. maculatum

 
 
 
 

I. cookei

 
 

I. quietiodor

 
 
 
 

I. rhodiolum

 
 

I. adaequatum

 
 

I. erubescens

 
 
 
Filogenia e relações de I. cookei e espécies relacionadas na seção Maculata com base em dados de sequência de espaçador interno transcrito, subunidade grande e subunidade pequena mitocondrial rRNA.[2]

A Inosperma cookei foi descrita pela primeira vez por Giacomo Bresadola em 1892 como Inocybe cookei;[1] o epíteto específico cookei homenageia o micologista britânico Mordecai Cubitt Cooke.[3] Os micologistas J. Stangl e J. Veselský descreveram a Inocybe kuthanii em 1979,[4] que mais tarde foi descrita como uma variedade da Inocybe cookei (Inocybe cookei var. kuthanii) por Thom Kuyper em 1986,[5] mas a base de dados MycoBank agora lista ambos os nomes como sinônimos da I. cookei.[1]

Dentro de Inocybe, ela foi colocada dentro do subgênero Inosperma[2] e foi anteriormente categorizada dentro da seção Rimosae.[6] No entanto, a análise filogenética mostrou que a seção Rimosae, como anteriormente definida, não forma um grupo monofilético (ou seja, não descende de um único ancestral), e as espécies anteriores de Rimosae são melhor agrupadas em dois clados, Maculata e Rimosae. A análise filogenética colocou a espécie no clado Maculata. Outras espécies que se juntam a I. cookei no clado Maculata incluem I. maculata, I. quietiodor, I. rhodiola, I. adaequata e I. erubescens.[2]

Um estudo filogenético multigênico de 2019, realizado por Matheny e colegas, constatou que I. cookei e suas parentes no subgênero Inosperma estavam relacionadas distantemente dos outros membros do gênero Inocybe. Inosperma foi elevada à categoria de gênero e a espécie tornou-se Inosperma cookei.[7]

Descrição

O píleo é cônico ou em forma de sino com 2 a 5 cm de diâmetro. À medida que os cogumelos envelhecem, o píleo fica mais plano e um umbo se torna proeminente. A margem do píleo frequentemente racha em direção ao centro. O píleo é de cor ocre e a superfície é coberta por fibras longas.[8] As fibras sedosas cobrem o píleo de forma espessa, começando no centro e se estendendo até a margem.[9] A espécie tem um estipe esbranquiçado ou ocre de 3 a 6 cm de altura por 0,4 a 0,8 cm de espessura.[8] Há um bulbo marginado distinto na base do estipe[10] e não há anel.[9] A carne é branca, tornando-se amarela com a maturidade.[9] Os basidiomas têm lamelas adnexas bem compactadas (lamelas que estão presas ao estipe apenas em parte de sua profundidade).[8][11] As lamelas dos cogumelos novos são esbranquiçadas, depois se tornam um ocre pálido tingido de cinza antes de se tornarem amarelo canela.[9]

Características microscópicas

A Inosperma cookei deixa uma esporada marrom-esfumaçada. Os esporos em si são em forma de feijão,[8] medindo de 5,5 a 10 por 4 a 6 μm . As paredes dos esporos têm cerca de 0,5 μm de espessura e podem ser lisas ou levemente enrugadas, e há uma depressão distinta logo acima do hilo (a cicatriz onde o esporo já esteve preso ao basídio).[6] Os basídios têm quatro esporos e os queilocistídios, de paredes finas e bordas brancas, têm formato de pera.[9]

Espécies semelhantes

I. praetervisa (esquerda) e I. rimosa (direita) são espécies semelhantes.

A espécie pode ser diferenciada da semelhante I. praetervisa por seus esporos; a última "tem esporos irregulares e rugosos".[10] A Inocybe rimosa também é semelhante em aparência; a I. cookei, mais rara, pode ser diferenciada pelo cheiro de mel e pelo bulbo marginado.[12] A coloração, bem como o estipe grosso com um bulbo, são características compartilhadas por duas espécies de Inocybe: I. mixtilis e I. cryptocystis.[13] Outra Inocybe perfumada é a I. pyriodora, que tem um odor que lembra canela ou peras maduras em espécimes maduros; ao contrário da I. cookei, ela não tem um bulbo na base do estipe e fica com uma cor avermelhada quando manuseada ou com a maturidade.[14]

Habitat e distribuição

O Inosperma cookei é um cogumelo ocasional a frequente, encontrado crescendo em florestas mistas no solo.[8][10] É ectomicorrízico[15] e cresce do verão ao final do outono,[8] solitariamente ou em grupos.[9] Foi registrado na Europa,[8] Rússia,[16] China,[17] México,[15] e Estados Unidos.[18]

Toxicidade e comestibilidade

O cogumelo Inosperma cookei foi descrito como venenoso devido à presença de compostos de muscarina[10] e não tóxico.[11] O consumo de cogumelos que contêm compostos de muscarina pode levar a vários efeitos fisiológicos, incluindo: salivação excessiva, lacrimejamento, micção ou defecação descontrolada, problemas gastrointestinais e vômito; esse conjunto de sintomas também é conhecido como síndrome colinérgica.[19] Outros possíveis efeitos incluem queda da pressão arterial, sudorese e morte por insuficiência respiratória.[19] A carne do cogumelo tem um sabor suave e um leve odor de mel.[12][8] Independentemente de sua toxicidade ou comestibilidade real, ele é considerado "melhor evitar".[11]

Veja também

Referências

  1. ↑ a b c «Inocybe cookei». MycoBank. International Mycological Association. Consultado em 29 de setembro de 2024 
  2. ↑ a b c Larsson, E.; Ryberg, M.; Moreau, P.-A.; Mathiesen, Å. Delcuse; Jacobsson, S. (2009). «Taxonomy and evolutionary relationships within species of section Rimosae (Inocybe) based on ITS, LSU and mtSSU sequence data». Persoonia. 23: 86–98. PMC 2802730Acessível livremente. PMID 20198163. doi:10.3767/003158509X475913. Consultado em 29 de setembro de 2024 
  3. ↑ Rea, Carleton (1922). British Basidiomycetaceae: a Handbook to the Larger British Fungi. Cambridge, UK: Cambridge University Press. p. 205 
  4. ↑ Stangl, J.; Veselský, J. (1979). «Inocybe kuthanii sp. nov. Eine neue Art in Sektion Rimosae, Stirps Cookei Heim gehörend. (Beiträge zur Kenntnis seltenerer Inocyben. Nr. 15)». Ceská Mykologie (em alemão). 33 (3): 134–37 
  5. ↑ Kuyper, T.W. (1986). «A revision of the genus Inocybe in Europe. I. Subgenus Inosperma and the smooth-spored species of subgenus Inocybe». Persoonia Supplement. 3: 51 
  6. ↑ a b Pegler, D.N.; Young, T.W.K. (1972). «Basidiospore form in the British species of Inocybe». Kew Bulletin. 26 (3): 499–537. JSTOR 4120316. doi:10.2307/4120316 
  7. ↑ Matheny, P. Brandon; Hobbs, Alicia M.; Esteve-Raventós, Fernando (2020). «Genera of Inocybaceae: New skin for the old ceremony». Mycologia. 112 (1): 83–120. PMID 31846596. doi:10.1080/00275514.2019.1668906 
  8. ↑ a b c d e f g h Phillips, Roger (1981). Mushrooms and Other Fungi of Great Britain and Europe. London: Pan Books. p. 149. ISBN 0-330-26441-9 
  9. ↑ a b c d e f Jordan, Michael (2004). The Encyclopedia of Fungi of Britain and Europe. [S.l.]: Frances Lincoln. p. 287. ISBN 978-0-7112-2378-3 
  10. ↑ a b c d Kibby, Geoffrey (2003). Mushrooms and Toadstools of Britain and Northern Europe. [S.l.]: Hamlyn. p. 99. ISBN 978-0-7537-1865-0 
  11. ↑ a b c Pegler, David N. (1983). Mushrooms and Toadstools. London: Mitchell Beazley Publishing. p. 85. ISBN 0-85533-500-9 
  12. ↑ a b Sterry, Paul; Hughes, Barry (2009). Complete Guide to British Mushrooms & Toadstools. [S.l.]: HarperCollins. p. 192. ISBN 978-0-00-723224-6 
  13. ↑ Esteve-Raventós, Fernando (2001). «Two new species of Inocybe (Cortinariales) from Spain, with a comparative type study of some related taxa». Mycological Research. 105 (9): 1137–43. doi:10.1016/s0953-7562(08)61978-4 
  14. ↑ Arora, D. (1986). Mushrooms Demystified: a Comprehensive Guide to the Fleshy Fungi. Berkeley, California: Ten Speed Press. p. 459. ISBN 0-89815-169-4 
  15. ↑ a b Reverchon, Frédérique; Ortega-Larrocea, María d.P.; Pérez-Moreno, Jesús; Peña-Ramírez, Víctor M.; Siebe, Christina (2010). «Changes in community structure of ectomycorrhizal fungi associated with Pinus montezumae across a volcanic soil chronosequence at Sierra Chichinautzin, Mexico». Canadian Journal of Forest Research. 40 (6): 1165–74. doi:10.1139/X10-062. hdl:10072/40103Acessível livremente 
  16. ↑ Peintner, U; Horak, E. (2002). «Inocybe (Basidiomycota, Agaricales) from Kamchatka (Siberia, Russia): taxonomy and ecology». Sydowia. 54 (2): 198–241 
  17. ↑ Bi, Zhishu; Zheng, Guoyang; Li, Taihui (1993). The Macrofungus Flora of China's Guangdong Province. [S.l.]: Chinese University Press. p. 428. ISBN 978-962-201-556-2 
  18. ↑ Kauffman, C.H. (1917). «Tennessee and Kentucky Fungi». Mycologia. 9 (3): 159–66. ISSN 0027-5514. JSTOR 3753332. doi:10.2307/3753332 
  19. ↑ a b Hall, Ian Robert; Buchanan, Peter K.; Stephenson, Steven L.; Yun, Wang; Cole, Anthony L.J. (2003). Edible and Poisonous Mushrooms of the World. [S.l.]: Timber Press. pp. 108–109. ISBN 978-0-88192-586-9 

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