Ensalada

Cover of the book Ensaladas, edited by Mateu Fletxa, published in 1581 in Prague.

Ensalada (palavra de origem castelhana que significa salada) é um género de música polifónica, popular durante o Renascimento e que teve como representante máximo o compositor catalão Mateo Flecha.[1]

Descrição

Ao compor uma ensalada, um compositor reunia um conjunto de músicas de outros autores, geralmente já do conhecimento da audiência numa sequência, conjugação, harmonização e sentido definidos pelo próprio.[1] Sebastián de Covarrubias, autor espanhol, explicava assim o significado do termo no seu livro “Tesoro de la Lengua Castellana o Española”:

“ Porque na salada (ensalada) se encontram muitos e diferentes vegetais, carnes salgadas, pescados, azeitonas, conservas, frutos cristalizados e ainda ovos, flor de borragem, drageias…; e de muita diversidade de coisas se faz um prato, chamaram ensaladas a um género de canções que têm diversas métricas e são como centões (mantas de retalhos), de recolhas de diversos autores. Estas compõem os mestres de capela para celebrar as festas do Natal.[2] ”
 
— Sebastián de Covarrubias, "Tesoro de la Lengua Castellana o Española".
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Ver também

Referências

  1. ↑ a b Preciado, Dionisio (1987). «La canción tradicional española en las ensaladas de Mateo Flecha, el viejo». Revista de Musicología. 10 (2): 459-488 
  2. ↑ Cobarruvias Orozco, Sebastian de (1611). Tesoro de la Lengua Castellana o Española. Madrid: Luis Sanchez, impressor del Rey N. S. p. 354 

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