Allium

Lo genre Allium conten de plantas monocotiledonas de la familha de mas Amarillidacèas (unes autors l'an classificat dins las Liliacèas). Los alhs son un genre important dins l'alimentacion umana, que comprend fòrça plantas alimentàrias, condimentàrias e amb vertuts medicinalas[1],[2].

Es a aqueste genre qu'apartenon lo pòrre, la ceba, l'alh cultivat, l'escalonha, la cebola e la ceboleta.

Mai sovent, son de plantas de bulbs. Unas espècias presentan en mai de la reproduccion sexuada per granas un mòde de multiplicacion vegetativa per bulbilhs al nivèl de la soca o de las inflorescéncias.

Caracteristicas del genre

Los alhs son des plantas erbacèas, vivaças, bulbosas (las espècias cultivadas o son subretot per lor bulb), de fuèlhas simplas radicalas. Las flors forman en mai sovent una ombèla al tèrme d'una ampa nuda. Abans l'espelida, l'ombèla es tota cobèrta d'una bractèa membranosa nomenada espata. Cada flor es constituida de sièis tepals (tres petals e tres sepals petaloids identics). Conten sièis etaminas qu'enròdan un estil sortissent de tres carpèlas soúdadas. Lo fruch es una capsula. Fòrça d'espècias an una odor d'alh (o ceba) a vegada plan fòrta, mas d'autras son totalament inodoras.

Lo genre se trapa mai sovent dins las regions temperadas caudas e subtropicalas.

Etimologia

Lo genre Allium ten son nom dirèctament del nom latin de l'alh. Lo mot derivariá del celtic all significant « brutlant, acre » (coma las propriats de l'alh).

Espècias comunas

Segon Tela Botanica (France métro) (10 d'octobre de 2004)[3]:

Galariá

Lista de las espècias

Segon paramètre « Kew liste » pas reconegut:

Nòtas e referéncias

  1. Eric Block: Garlic and Other Alliums: The Lore and the Science Royal Society of Chemistry, Cambridge 2010. ISBN: 978-0-85404-190-9.
  2. Dilys Davies, Alliums: The Ornamental Onions, Timber Press, 1992 ISBN: 0-88192-241-2.
  3. Tela Botanica (France métro), consultat lo 10 d'octobre de 2004

Ligams extèrnes

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.