Suji
| Suji | |
|---|---|
| |
| Habitus suji | |
| Pengelasan saintifik | |
| Alam: | |
| Divisi: | |
| Kelas: | |
| Order: | |
| Keluarga: | Ruscaceae (Dracaenaceae)
|
| Genus: | |
| Spesies: | D. angustifolia
|
| Nama binomial | |
| Dracaena angustifolia | |
Suji[1] suji hijau atau Pleomele angustifolia[2][3] adalah tumbuhan perdu tahunan yang daunnya dapat dimanfaatkan sebagai pewarna hijau alami untuk makanan. Daun suji memberi warna hijau yang lebih pekat daripada daun pandan wangi, yang juga merupakan sumber warna hijau, tetapi daun ini tidak memiliki aroma. Salah satu makan yang menggunakan daun suji sebagai pewarnanya ialah onde-onde.
Selain dimanfaatkan sebagai pewarna, tumbuhannya biasa ditanam di pekarangan rumah kerana bentuknya yang indah dan bunganya yang beraroma wangi, terutama pada sore hari. Jambak bunga tersusun dalam karangan dengan mahkota bunga berwarna putih kekuningan, kadang-kadang dengan semburat ungu. Kultivar hias telah dikembangkan dengan daun variegata (loreng hijau kuning).
Perubatan tradisional Asia Timur mengenal akar rimpangnya sebagai sumber tonikum dan diduga berkhasiat mengubati leukemia.[4]
Lihat pula
Rujukan
- ^ "Arti kata suji". Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kemendikbud. KBBI Daring. Dicapai pada 21 Oktober 2020.
- ^ "Basis data di GRIN-USDA". Diarkibkan daripada yang asal pada 2015-09-24. Dicapai pada 2008-07-28. Unknown parameter
|dead-url=ignored (bantuan) - ^ Basis data Univ. Melbourne dengan nama lokal
- ^ Tran L.Q., Tran K.Q., Kadota S. 2004. J. Chem. 42:122-124 Diarkibkan 2016-03-04 di Wayback Machine (pdf)
- Profil spesies di Sistem Maklumat Biokepelbagaian Malaysia
- Profil spesies di Flora and Fauna Web Lembaga Taman Negara Singapura
 | Rencana mengenai tumbuhan ini ialah rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.