Jeon daging
Jeon daging adalah hidangan Korea yang diperbuat daripada daging lembu yang dihiris tipis yang dicelup dalam adunan telur dan digoreng. Ia lazim menjadi salah satu hidangan popular yang dijamu di rumah-rumah makan yang mengkhusus kepada masakan Korea di Hawaii, disaji sebagai hidangan pembuka dan sebahagian daripada hidangan campuran. Ia biasanya dihidangkan dengan sos celup berasaskan soya atau gochujang.
Hidangan ini pertama kali diperkenalkan oleh sebuah restoran Korea tempatan di Kaneohe, Hawaii yang dinamakan Kim Chee #1 Restaurant diasaskan tahun 1977. Kini restoran tersebut mempunyai banyak francais di Oahu, Hawaii.
Lihat juga
Rujukan
- nowfeed.me. "Meat Jun". Dicapai pada 2011-05-28.
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.