Air beras

Air beras

Air beras ialah kanji yang diperoleh dengan menapis nasi rebus atau dengan merebus nasi sehingga ia larut sepenuhnya ke dalam air. Ia kadangkala digunakan sebagai makanan untuk orang yang mempunyai keadaan perubatan yang mempengaruhi sistem pencernaan.[1] Ia telah didakwa amat berkesan dalam rawatan cirit-birit seperti yang timbul akibat kolera atau gastroenteritis.[2][3]

Sejarah

Sejak zaman dahulu, wanita di China, Jepun dan Asia Tenggara telah menggunakan air beras sebagai rawatan rambut selama beratus-ratus tahun. Penggunaan air beras telah bermula sejak zaman Heian (794 Masihi hingga 1185 Masihi) di Jepun. Wanita Jepun pada zaman ini diketahui mempunyai rambut sepanjang lantai yang sihat dengan kerap memandikan rambut merek dengan air beras.[4][5]

Lihat juga

Rujukan

  1. ^ John Milner Fothergill (October 2008), Food for the Invalid: The Convalescent, the Dyspeptic, and the Gouty, ISBN 9780559233104
  2. ^ HB Wong (11 July 1981), "Rice water in treatment of infantile gastroenteritis", The Lancet, 318 (8237): 102–3, doi:10.1016/S0140-6736(81)90462-1, PMID 6113434
  3. ^ "Impact of rice based oral rehydration solution on stool output and duration of diarrhoea: meta analysis of 13 clinical trials", British Medical Journal, 304 (6822): 287–291, 1992, doi:10.1136/bmj.304.6822.287, PMC 1881081, PMID 1531430
  4. ^ "Rice water for hair: Benefits and how to use it". www.medicalnewstoday.com (dalam bahasa Inggeris). 2018-11-21. Dicapai pada 2022-03-31.
  5. ^ "Rice Water: How It Benefits Your Hair". Cleveland Clinic (dalam bahasa Inggeris). 2021-06-22. Dicapai pada 2022-03-31.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.