YKベーキングカンパニー
株式会社YKベーキングカンパニー(ワイケーベーキングカンパニー、YK Baking Company Co., Ltd.)は、大阪府大阪市東淀川区に本社を置き、包装パン事業、デリカ食品事業、包装パンの配送事業を手掛けている企業。山崎製パンの100%子会社。 概要神戸屋は、長年にわたり包装パンの製造販売事業とデリカ食品の製造販売事業を手掛けてきた。しかし、国内において人口減少や少子高齢化が進む中で、今後の事業展開を検討した結果、神戸屋は冷凍パン事業及びフレッシュベーカリー・レストラン事業に専念することにした[1][2][3][4]。同時に、山崎製パンに対して包装パンの製造販売事業とデリカ食品の製造販売事業の譲渡を打診し、神戸屋と山崎製パンは2022年8月26日に、包装パンの製造販売事業とデリカ食品の製造販売事業を神戸屋が新たに設立する新会社へ吸収分割により譲渡した上で、新会社の株式を山崎製パンが取得する契約並びに包装パン製品において神戸屋ブランドを2年間使用可能とする契約を締結した[1][2][4][5]。 神戸屋は2022年10月12日に新会社である株式会社YKベーキングカンパニーを設立[6][7]。YKベーキングカンパニーは2023年2月1日付で、神戸屋から包装パンの製造販売事業とデリカ食品の製造販売事業を吸収分割により譲受したと同時に[8]、子会社の商号変更も実施した[9]。包装パンの工場直売もYKベーキングカンパニーが継承した[10]。 神戸屋が保有していたYKベーキングカンパニー株式は、2023年3月31日付で山崎製パンへ譲渡され、YKベーキングカンパニーは山崎製パンの完全子会社となった[6][7]。山崎製パンは、YKベーキングカンパニーを完全子会社化した事により、関西地区における生産強化を図る[11]。 当初は神戸屋ブランドを使用していたが、2023年11月から順次YKベーキングブランドへの切り替えが進められている[10][12]。 沿革
事業所
子会社
脚注
外部リンク |