昌栄
株式会社昌栄(しょうえい)は、徳島県徳島市南沖洲に本社を置く企業である。洋菓子、焼き菓子、アイスクリーム、チョコレートの製造および、直営店舗の本社工房併設 焼菓子工房での販売を行っている。2019年10月1日、株式会社イルローザに商号変更した。 概要直営店舗「本社工房併設 焼菓子工房」での販売のほか、インターネットを利用した通信販売も手がけている。郷土菓子『マンマローザ』などを全国へ発信している。 かつては洋菓子専門店の「IL RO'SA」(後述)を10店舗(2021年3月現在)[1]展開していた。 また、イルローザ小松島店では、歩き遍路に対する「お接待」として菓子を配布していた[2]。 2012年3月20日に徳島県立神山森林公園の命名権を獲得し、「徳島県立神山森林公園イルローザの森」に名称変更された。 主な商品
直営店舗2024年3月まで営業していた店舗[1]販売店舗のIL RO'SA(イル・ローザ)を、徳島市内に3店舗、徳島市外に7店舗展開していた。そのうちの1店舗は上記の本社工房併設 焼菓子工房として2024年4月12日から唯一の直営店舗として営業を再開した[4]。 ★印の店舗は、カフェを併設(カフェの利用可能時間は店舗の営業時間と異なる場合があった)、☆の店舗は無料コーヒーコーナーを併設していた。
閉鎖店舗★印の店舗は、カフェを併設(カフェの利用可能時間は店舗の営業時間と異なる場合があった)、☆の店舗は無料コーヒーコーナーを併設していた。
脚注
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