カキノキ科

カキノキ科
カキノキ Diospyros kaki （2005年7月26日、高知県）
分類（APG III）
界 : 植物界 Plantae 階級なし : 被子植物 Angiosperms 階級なし : 真正双子葉類 Eudicots 階級なし : コア真正双子葉類 Core eudicots 階級なし : キク類 Asterids 階級なし : Unassigned Asterids 目 : ツツジ目 Ericales 科 : カキノキ科 Ebenaceae
学名
Ebenaceae Gürke
属
カキノキ属 Diospyros Euclea Lissocarpa Tetraclis

カキノキ科（カキノキか、学名: Ebenaceae）は、双子葉植物の科。すべて木本で、2属500種ほどが知られている。大部分がカキノキ属。

学名は、1891年にオットー・クンツェによりカキノキ科として発表されたエベヌス属 (Ebenus) にちなむが、この属名は1753年にリンネによりマメ科の植物に命名されていたため、採用されていない^[1]。このため、本来なら名称は Diospyraceae となるはずだが^[2]、混乱を防ぐために一般的なこの名称が現在も使われている（保存名）。

大部分が常緑樹で、温帯産の落葉樹カキノキ（柿）などは例外的である。

花は雌雄別で、放射相称、がくと花弁はそれぞれ合着し、3〜7裂する。子房上位。がくは花後も残り（柿のへた）、果実は多くが液果。種子は大きく胚乳が多い。

熱帯・亜熱帯を中心に分布する。

カキノキのほか、熱帯で果樹として利用されるものが数種ある。また、材は堅いので材木として利用されるものが多く、特にコクタン（黒檀）が有名である。

• カキノキ属 Diospyros - カキノキ、マメガキ、コクタン
• Euclea
• Lissocarpa
• Tetraclis

• 
  コクタン
• 
  Euclea racemosa

• 茂木透写真「カキノキ科 EBENACEAE」『樹に咲く花 合弁花・単子葉・裸子植物』高橋秀男・勝山輝男監修、山と溪谷社〈山溪ハンディ図鑑〉、2001年、184-191頁。ISBN 4-635-07005-0。 

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• "Ebenaceae". National Center for Biotechnology Information（NCBI） (英語). （英語）
• "Ebenaceae" - Encyclopedia of Life （英語）
• 波田善夫. “カキノキ科”. 植物雑学事典. 岡山理科大学生物地球学部. 2013年10月3日閲覧。

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