Dukko

Dukko (aŭ duqqah el la egipta araba lingvo: دقة) estas egipta kondimento konsistanta el miksaĵo de herboj, nuksoj (kutime avelo) kaj spicoj. Ĝi estas tipe uzata kiel trempaĵo kun pano aŭ kiel freŝaj legomoj por antaŭmanĝo. Antaŭfabrikitaj versioj de dukko aĉeteblas en la spicaj merkatoj de Kairo, kun la plej simpla versio dispremita mento, salo kaj pipro, kiuj estas venditaj en paperaj konusoj. La pakita variaĵo troviĝas en bazaroj konsistantaj el sekigita tritika faruno miksita kun kumino kaj karvio.


Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.