Saccharina

Saccharina

Zuckertang (Saccharina latissima) vor der Küste Norwegens

Systematik
ohne Rang: Stramenopile (Stramenopiles)
ohne Rang: Braunalgen (Phaeophyceae)
Unterklasse: Fucophycidae
Ordnung: Laminariales
Familie: Laminariaceae
Gattung: Saccharina
Wissenschaftlicher Name
Saccharina
Stackhouse 1809

Saccharina ist eine Gattung der Braunalgen, die zu der Ordnung der Laminariales gezählt wird. Die Makroalgen bilden in küstennahen Regionen große Unterwasserwälder. Diese Kelpwälder haben nicht nur eine wichtige Funktion als Ökosystem, sie dienen noch dazu als Speicher von Kohlenstoff.

Einige Arten aus dieser Gattung, wie der Zuckertang (Saccharina latissima) oder der Japanische Blatttang (Saccharina japonica), werden nicht nur von zahlreichen Meeresbewohnern, sondern auch von Menschen als Nahrungsmittel genutzt.

Verbreitung

Einzelne Spezies der Gattung Saccharina sind weltweit in den Küstengebieten anzutreffen, wo sie Unterwasserwälder bilden. Der Mensch kultiviert darüber hinaus einige Arten gezielt in Aquakulturen.

Nutzung

Zu den kommerziell als Lebensmittel genutzten Algenarten zählen insbesondere verschiedene Zuckertange, wie die vor Kalifornien gewonnene Saccharina sessilis[1] und der Japanische Blatttang, der als Ausgangsstoff von echtem Kombu reich an Jod, Calcium, Eisen und Provitamin A ist.[2]

Systematik

Japanischer Blatttang Saccharina japonica
Jan Kops Darstellung von Laminaria saccharina, 1844

Die Gattung Saccharina wurde ursprünglich von dem englischen Botaniker John Stackhouse 1809 in seinem Werk Tentamen marino-cryptogamicum, ordinem novum, in genera et species distributum, in Classe XXIVta Linnaei sistens, veröffentlicht in den Mémoires de la Société impériale des naturalistes de Moscou, aufgestellt.[3] Typusart war Saccharina plana Stackhouse 1809, nun ein Synonym von Saccharina latissima (ursprünglich beschrieben als Ulva latissima L.). Der Name war aber lange Zeit außer Gebrauch und wurde bis 2006 nicht mehr verwendet. 2006 fanden Christopher E. Lane und Kollegen[4] nach bereits länger bestehenden Hinweisen[5] heraus, dass die wie im damaligen Gebrauch nach morphologischen Merkmalen definierte und abgegrenzte Gattung Laminaria polyphyletisch war. Sie richteten daher für eine Artengruppe um Laminaria saccharina (ihre „Klade 2“) Stackhouses alte Gattung Saccharina wieder neu ein. Außerdem synonymisierten sie die früheren Gattungen Hedophyllum und Kjellmaniella mit Saccharina. In vor 2006 erschienenen Werken sind daher die Arten der Gattung unter anderen Namen zu finden, die heute als Synonyme gelten.

Die pazifischen (nicht aber die atlantischen) Vertreter der Gattung Saccharina können von Laminaria an einem morphologischen Merkmal, den verzweigten Rhizoiden, unterschieden werden.[6]

Das World Register of Marine Species unterteilt die Gattung in 17 eigenständige Arten (Stand 2023), nachdem zwischenzeitlich mehr als 20 Arten unterschieden wurden, die mittlerweile jedoch zum Teil anderen Gattungen zugewiesen werden:[7]

Commons: Saccharina – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Wikispecies: Saccharina – Artenverzeichnis
  • Michael D. Guiry: Saccharina. In: AlgaeBase. M. D. Guiry & G. M. Guiry, abgerufen am 28. Oktober 2024 (englisch).

Einzelnachweise

  1. ↑ Recreational Harvest of Kelp and Other Marine Algae California Department of Fish and Wildlife, abgerufen am 20. Juni 2023
  2. ↑ Algen. Kombu: kleine Warenkunde Essen & Trinken, abgerufen am 20. Juni 2023
  3. ↑ Scan der Erstbeschreibung bei www.biodiversitylibrary.org.
  4. ↑ Christopher E. Lane, Charlene Mayes, Louis D. Druehl, Gary W. Saunders (2006): A multi-gene molecular investigation of the kelp (Laminariales, phaeophyceae) supports substantial taxonomic re-organization. Journal of Phycology 42: 493–512. doi:10.1111/j.1529-8817.2006.00204.x
  5. ↑ Inka Bartsch, Christian Wiencke, Kai Bischof, Cornelia M. Buchholz, Bela H. Buck, Anja Eggert, Peter Feuerpfeil, Dieter Hanelt, Sabine Jacobsen, Rolf Karez, Ulf Karsten, Markus Molis, Michael Y. Roleda, Hendrik Schubert, Rhena Schumann, Klaus Valentin, Florian Weinberger, Jutta Wiese: The genus Laminaria sensu lato : recent insights and developments. European Journal of Phycology 43 (1): 1-86. doi:10.1080/09670260701711376
  6. ↑ Olga N. Selivanova (2012): Identification of the Far Eastern Species of Laminaria Lamouroux and Saccharina Stackhouse (Laminariales, Phaeophyceae) Based on Morphological Features. Journal of Life Sciences 6: 505-512.
  7. ↑ Saccharina. Stackhouse, 1809 World Register of Marine Species, abgerufen am 20. Juni 2023.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.