Search Results: Pfanneberg

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Fachbuchverlag Pfanneberg
Selasa, 2025-12-30 03:25:17

Die Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG ist eine deutsche Verlagsgesellschaft im Haaner Stadtteil Gruiten. Der Verlag wurde 1949 in Gießen mit dem...

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Sauce béarnaise
Minggu, 2026-04-12 15:53:58

Hering, Walter Bickel (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Gießen oder Haan-Gruiten, verschiedene Auflagen und Erscheinungsjahre...

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Sauce tartare
Rabu, 2025-10-01 06:10:08

Walter Bickel (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 18., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 1978, ISBN 3-8057-0218-3, S. 59...

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Aioli
Senin, 2026-06-22 17:08:36

Walter Bickel (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 18., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co., Gießen 1978, ISBN 3-8057-0218-3, S. 40....

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Moussaka
Rabu, 2026-08-12 18:17:12

und klassische Küche. S. 443, Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6 Hans-Joachim Rose (Bearb.)...

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Entrecôte
Jumat, 2026-01-23 06:50:26

Lexikon der Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 23. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4.  Erhard Gorys: Das neue Küchenlexikon...

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Eier Benedict
Rabu, 2025-10-01 06:12:28

Herings Lexikon der Küche. 18. überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 1978, ISBN 3-8057-0218-3, S. 142. Commons: Eggs Benedict –...

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Leipziger Allerlei
Sabtu, 2026-05-02 17:26:12

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012 (Lizenzausgabe Nikol, Hamburg 2016); S. 520. ISBN 978-3-86820-344-8...

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Bœuf bourguignon
Rabu, 2025-10-01 06:08:50

Herings Lexikon der Küche. 18., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Giessen 1978, ISBN 3-8057-0218-3, S. 278, 477, 484. Commons: Bœuf...

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Bœuf Stroganoff
Rabu, 2025-10-01 06:14:42

Herings Lexikon der Küche. 18. überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co., Gießen 1978, ISBN 3-8057-0218-3, S. 337. Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer:...

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Béchamelsauce
Kamis, 2026-02-12 18:33:52

Übersetzung der 2. französische Auflage, Frankfurt 1910, S. 14 (15. Auflage. Pfanneberg, Gießen 1993, ISBN 3-8057-0384-8). Wiktionary: Béchamelsoße – Bedeutungserklärungen...

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Hash Browns
Jumat, 2026-02-13 20:05:33

Herings Lexikon der Küche. 18., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co., Gießen 1978, ISBN 3-8057-0218-3, S. 571. Commons: Hash Browns –...

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Pfirsich Melba
Jumat, 2026-07-03 02:50:51

französischen Küche und der feinen internationalen Küche, Fachbuchverlag Pfanneberg, Gießen 1993, ISBN 3-8057-0384-8 Anne Willan: Die Große Schule des Kochens...

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Böfflamot
Rabu, 2025-10-01 14:37:35

Herings Lexikon der Küche. 18., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 1978, ISBN 3-8057-0218-3, S. 485 Alfons Schuhbeck: Bayerische...

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Ragout
Sabtu, 2025-11-22 18:08:19

Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Hermann Grüner, Reinhold Metz (Hrsg.): Der junge Koch. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten...

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Spanische Sauce
Senin, 2024-10-14 21:57:05

Herings Lexikon der Küche. 25., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 47. F. Jürgen Herrmann...

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Pochieren
Rabu, 2025-03-05 00:14:16

Synonyme, Übersetzungen Hermann Grüner, Reinhold Metz (Hrsg.): Der junge Koch. 25. Auflage. Pfanneberg, Gießen/Leipzig 1993, ISBN 978-3-8057-0386-4, S. 245....

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Lasagne
Kamis, 2026-02-19 02:29:19

Herings Lexikon der Küche. 18., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Giessen 1978, ISBN 3-8057-0218-3. Wiktionary: Lasagne – Bedeutungserklärungen...

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Gratin dauphinois
Sabtu, 2026-02-07 00:14:17

Herings Lexikon der Küche. 25., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 555. Alan Eaton Davidson:...

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Auguste Escoffier
Selasa, 2026-08-04 14:42:49

übersetzt und hrsg. von Walter Bickel, Pfanneberg Verlag, 1950. Zahlreiche weitere Auflagen, 15. deutsche Auflage, Pfanneberg 1998 und Nikol, Hamburg 2016, ISBN...

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Rinderbrust
Jumat, 2021-08-06 03:56:49

und Audiodateien Herings Lexikon der Küche. 23. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Erhard Gorys: Das neue Küchenlexikon...

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Café de Paris
Sabtu, 2026-03-28 23:56:07

Herings Lexikon der Küche. 25., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 79 Café de Paris – Chez...

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Sauce bordelaise
Rabu, 2025-10-01 16:38:02

Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Giessen 1978, ISBN 3-8057-0218-3, S. 42. Hermann Grüner, Reinhold Metz (Hrsg.): Der junge Koch. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten...

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Remoulade
Senin, 2026-08-10 20:00:07

moderne und klassische Küche. 24., erweiterte Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2009 (Erstausgabe 1907), ISBN 978-3-8057-0587-5. guideline:...

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Schweinekamm
Senin, 2023-07-17 02:48:38

Hering: Herings Lexikon der Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 20. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 1990, ISBN 978-3-8057-0587-5 (Erstausgabe: 1907). ...

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Ochsenschwanz
Kamis, 2023-11-30 01:49:19

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012 (Lizenzausgabe Nikol, Hamburg 2016); S. 111. ISBN 978-3-86820-344-8...

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Vichyssoise
Rabu, 2025-10-01 06:16:10

Herings Lexikon der Küche. 18., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 1978, ISBN 3-8057-0218-3, S. 62 f., 83. Richard Hering...

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Sauerbraten
Jumat, 2026-08-21 03:56:00

de Hermann Grüner, Reinhold Metz (Hrsg.): Der junge Koch. 25. Auflage. Pfanneberg, Geißen, Leipzig 1993, ISBN 3-8057-0386-4, S. 381. Christian Mittermeier...

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Brathering
Minggu, 2026-08-09 01:27:04

Walter Bickel (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 18., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 1978, ISBN 3-8057-0218-3, S. 194...

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Kronfleisch
Jumat, 2025-12-05 16:19:48

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 388 (Lizenzausgabe Nikol...

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Quiche
Selasa, 2026-04-28 23:58:46

würzigem Käse aus den Vogesen. Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten, 23. Auflage 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Erhard Gorys: Das...

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Ossobuco
Senin, 2026-06-08 00:25:24

Herings Lexikon der Küche. 25., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 357. Charles Sinclair:...

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Königsberger Klopse
Rabu, 2026-02-04 17:42:00

2015 berichtete, unbekannt. Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg , Haan-Gruiten, 23. Auflage 2001, ISBN 3-8057-0470-4 Erhard Gorys: Das...

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Fürst-Pückler-Eis
Jumat, 2026-06-19 22:09:23

Früchte) siehe auch Cassata-Eis. Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten, 23. Auflage 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Bernd-Ingo Friedrich:...

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Frittatensuppe
Selasa, 2026-04-28 09:19:00

palacsintatészta-leves. Herings Lexikon der Küche. 23. Auflage. Haan-Gruiten, Pfanneberg 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Erhard Gorys: Das neue Küchenlexikon. 11. Auflage...

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Würzfleisch
Rabu, 2026-04-29 00:47:59

Steak au four. Herings Lexikon der Küche. 25. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2016, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 489/490.  Commons: Würzfleisch –...

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Einlaufsuppe
Rabu, 2025-02-05 14:33:28

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012 (Lizenzausgabe Nikol, Hamburg 2016); S. 85. ISBN 978-3-86820-344-8...

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Pommes dauphine
Rabu, 2025-10-01 06:27:46

Bickel (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 18., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 1978, ISBN 3-8057-0218-3, S. 570, 573....

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Rührkuchen
Rabu, 2024-08-21 01:00:22

Fachwörter von D bis F und ihre Erklärungen. 11. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG, Haan, ISBN 978-3-8057-0761-9, S. 12 (europa-lehrmittel...

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Pfannkuchen
Selasa, 2026-07-21 00:04:07

anerkanntes Nachschlagewerk für die moderne und klassische Küche. 24. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2009, ISBN 978-3-8057-0587-5.  Hans-Joachim Rose: Küchenbibel...

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Nussbutter
Selasa, 2025-08-26 00:31:34

Herings Lexikon der Küche. 25., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 80 Alfons Schuhbeck: Meine...

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Ajvar
Rabu, 2026-04-01 12:36:40

Jürgen Herrmann: Das große Lexikon der Speisen. 1. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, 2012, ISBN 978-3-8057-0513-4, S. 19–20.  Ajvar. In: Gil Marks: Encyclopedia...

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Imbissstand
Selasa, 2026-08-04 17:35:54

Imbisseinrichtungen aller Art einschließlich ausführlicher Kalkulationsunterlagen. Pfanneberg, Gießen und Leipzig 1994, ISBN 3-8057-0387-2. Jon von Wetzlar (Hrsg.)...

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Blutpudding
Kamis, 2026-06-25 06:45:08

Nachschlagewerk für die moderne und klassische Küche. 23., erweiterte Auflage. Pfanneberg-Verlag, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Begriff Blutpudding auf...

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Salisbury-Steak
Jumat, 2024-06-07 22:48:10

gebratenen Zwiebeln. Dazu wird Rahmsauce verzehrt. Richard Hering: Lexikon der Küche. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 1990, ISBN 3-8057-0322-8, S. 412....

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Hacksteak
Senin, 2025-09-01 00:11:16

Schweine-Bifteki angeboten. Richard Hering: Lexikon der Küche. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 1990, ISBN 3-8057-0322-8, S. 315. Herrmann, F. Jürgen: Lehrbuch...

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Hamburger Beefsteak
Rabu, 2025-04-30 13:40:14

Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien Richard Hering: Lexikon der Küche. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 1990, ISBN 3-8057-0322-8, S. 411....

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Fond (Lebensmittel)
Minggu, 2026-05-31 20:28:07

Wildgerichte. Herings Lexikon der Küche. 23. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Erhard Gorys: Das neue Küchenlexikon...

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Bayrisch Kraut
Minggu, 2026-06-28 22:55:19

Kümmel, Zucker und Essig. Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten, 23. Auflage 2001, ISBN 3-8057-0470-4 Erhard Gorys: Das...

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Gurkensuppe
Jumat, 2025-01-10 00:20:39

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012 (Lizenzausgabe Nikol, Hamburg 2016); S. 85. ISBN 978-3-86820-344-8...

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Frankfurter Grüne Soße
Selasa, 2025-11-04 17:50:46

Herings Lexikon der Küche. 25. überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 60. eAmbrosia. Abgerufen...

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Hochrippe
Kamis, 2025-10-16 04:00:31

978-3-937963-41-9. Herings Lexikon der Küche. 23. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Erhard Gorys: Das neue Küchenlexikon...

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Kroketten
Selasa, 2026-06-16 04:33:16

Lexikon der Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 20. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Gießen 1990, ISBN 3-8057-0322-8, Index (Stichwort „Kroketten“, mit zahlreichen...

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Schweinsohr (Gebäck)
Jumat, 2026-03-13 08:57:13

„Schweineöhrchen“ mit Kuvertüre. Herings Lexikon der Küche, Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten, 23. Auflage 2001. ISBN 3-8057-0470-4 Erhard Gorys: Das...

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Strohkartoffeln
Minggu, 2026-05-10 18:39:00

Herlet, 1845, S. 6,107-110, Nr. 107 Strohkartoffel. In: Der junge Koch/Die junge Köchin. Fachbuchverlag Pfanneberg, abgerufen am 5. September 2014. ...

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Grüne Sauce
Kamis, 2026-06-25 01:39:08

und in der 5. französischen Auflage übersetzt und hrsg. Walter Bickel, Pfanneberg Verlag, 1950. Zahlreiche weitere Auflagen, 16 deutsche Auflage Nikol,...

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Der junge Koch/Die junge Köchin
Rabu, 2025-02-12 15:04:46

Killinger herausgegeben, der ausgebombte Verlag erstand als Fachbuchverlag Pfanneberg neu, der seit dem Zweiten Weltkrieg als Herausgeber fungiert. Der Verlag...

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Chuck (Fleisch)
Sabtu, 2020-02-01 03:31:36

Hering: Herings Lexikon der Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 20. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 1990, ISBN 978-3-8057-0587-5 (Erstausgabe: 1907). ...

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Fischmilch
Kamis, 2026-02-26 20:56:05

11. Juni 2009 (englisch).  Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg , Haan-Gruiten, 23. Auflage 2001, ISBN 3-8057-0470-4 白子(生物). In: kotobank...

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Minzsauce
Minggu, 2024-02-04 18:12:30

völlig neu übersetzt und bearbeitet von Walter Bickel. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co., Giessen u. a. 1993, ISBN 3-8057-0384-8. Richard Hering: Herings...

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Spitzbein
Rabu, 2025-04-16 03:29:01

Hering: Herings Lexikon der Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 20. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 1990, ISBN 978-3-8057-0587-5 (Erstausgabe: 1907).  Commons:...

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Macairekartoffeln
Senin, 2026-06-01 18:06:11

ISBN 3-423-36245-6.  Richard Hering: Lexikon der Küche. 23. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2002, ISBN 3-8057-0470-4.  mehr-genuss.de: Macaire Kartoffeln...

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Apfelkuchen
Kamis, 2026-05-21 18:08:48

Schünemann: Technologie der Backwarenherstellung - Alphabetisches Fachwörter-Lexikon. Pfanneberg, ISBN 978-3-8057-0761-9, S. 12 (europa-lehrmittel.de [PDF]). ...

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Lachs (Fleisch)
Selasa, 2023-08-15 23:57:12

Vorschau in der Google-Buchsuche). Richard Hering: Herings Lexikon der Küche. 24., erweiterte Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2009, ISBN 978-3-8057-0587-5....

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Schmoren
Kamis, 2026-07-02 15:20:39

  Hermann Grüner, Reinhold Metz (Hrsg.): Der junge Koch. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2011, ISBN 978-3-8057-0386-4, S. 249, 268. Hervé This: Rätsel...

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Ochsenschwanzsuppe
Senin, 2026-07-13 18:13:07

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012 (Lizenzausgabe Nikol, Hamburg 2016); S. 97. ISBN 978-3-86820-344-8...

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Schnitzel Holstein
Rabu, 2025-10-01 16:39:06

Walter Bickel (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 18. überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 1978, ISBN 3-8057-0218-3, S. 421....

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Djuvec
Rabu, 2025-10-01 16:41:08

Herings Lexikon der Küche. 18., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co., Gießen 1978, ISBN 3-8057-0218-3, S. 314 f. Heinz Dieter Pohl: Die...

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Spiegelei
Jumat, 2026-01-09 16:07:17

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012 (Lizenzausgabe Nikol, Hamburg 2016); S. 178 ff. ISBN...

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Quenelle (Gericht)
Jumat, 2025-06-13 20:51:12

Hering, F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 20. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 1990 (Erstausgabe 1907), ISBN 978-3-8057-0587-5....

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Knödelbrot
Rabu, 2023-06-14 02:44:57

verwendet. Technologie der Backwarenherstellung. 11. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG, Haan, ISBN 978-3-8057-0761-9 (europa-lehrmittel.de [PDF;...

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Schweinebacke
Sabtu, 2025-07-12 19:46:42

Hering: Herings Lexikon der Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 20. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 1990, ISBN 978-3-8057-0587-5 (Erstausgabe: 1907). ...

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Rumpsteak
Sabtu, 2025-12-27 20:07:58

Michael Hummel: Der junge Koch Die junge Köchin. Hrsg.: Fachbuchverlag Pfanneberg. Haan-Gruiten 2011, ISBN 978-3-8057-0653-7.  S. 476 DNB 1011892286 Speisenlehre...

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Fleischklößchen
Minggu, 2025-04-27 04:10:43

): Herings Lexikon der Küche. 23., erweiterte Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Commons: Meatballs – Sammlung...

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ACE-Getränk
Kamis, 2024-01-18 20:53:19

Jürgen Herrmann: Das große Lexikon der Speisen. 1. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0513-4, S. 14.  Eva Lassek: Alkoholfreie...

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Sauce gribiche
Jumat, 2017-02-10 06:10:44

Hermann Grüner, Reinhold Metz (Herausgeber): Der junge Koch. 25. Auflage, Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co., Gießen 1993, ISBN 3-8057-0386-4, S. 335 f....

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Atlantischer Hering
Kamis, 2026-08-06 13:42:31

@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.dge.de  Heinz Klinger: Der junge Koch. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co., Gießen 19. Aufl. 1980: S. 50–51 Lebensmittellexikon.de Atlantischer...

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Kamm (Huhn)
Minggu, 2025-11-02 17:01:08

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012 (Lizenzausgabe Nikol, Hamburg 2016); S. 321. ISBN 978-3-86820-344-8...

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Chapati
Jumat, 2026-01-23 07:00:33

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Hamburg 2016, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 551.  Food Story: How Indias...

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Dessert
Selasa, 2026-01-27 00:14:38

Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 23. Auflage, Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Bibliographisches Institut & F...

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Fischfond
Senin, 2025-12-22 17:17:33

Hummel, Michael.: Der junge Koch, die junge Köchin. 34. Aufl., 1. Dr. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2011, ISBN 978-3-8057-0653-7, S. 105.  Franz Maier-Bruck:...

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Ahornsirup
Selasa, 2026-05-26 16:34:44

Jürgen Herrmann: Das große Lexikon der Speisen. 1. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0513-4, S. 18–19.  Norbert Lagoni:...

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Zigeunerschnitzel
Senin, 2026-03-09 06:26:40

Richard Hering, Herings Lexikon der Küche. 23. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg , Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Erhard Gorys: Das neue Küchenlexikon...

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Aspik
Minggu, 2026-04-26 18:06:39

): Herings Lexikon der Küche. 23., erweiterte Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Aspik. In: Duden Online. Abgerufen...

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Schlosskartoffeln
Jumat, 2026-01-23 07:04:37

Pfeffer und gehackte Petersilie. Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten, 23. Auflage 2001, ISBN 3-8057-0470-4 Erhard Gorys: Das...

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Bauernfrühstück
Rabu, 2023-03-29 04:57:03

): Herings Lexikon der Küche. 23., erweiterte Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Commons: Bauernfrühstück – Sammlung...

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Zimtstern
Kamis, 2026-04-09 04:21:40

Jürgen Herrmann (Hrsg.), Richard Hering: Herings Lexikon der Küche. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2002, ISBN 3-8057-0470-4. Wikibooks: Zimtstern – Lern- und...

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Kalte Küche
Selasa, 2026-04-28 23:43:50

Szameitat, Reinhold Metz: Die Kalte Küche. 10. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2005, ISBN 978-3-8057-0487-8 Gerd Freudenberg, Jürgen Herrmann...

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Schrippe
Sabtu, 2025-08-23 05:12:34

Schünemann: Technologie der Backwarenherstellung. In: europa-lehrmittel.de. Pfanneberg, abgerufen am 16. Februar 2024.  Claus Schünemann: Lernfelder der Bäckerei...

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Eierstich
Kamis, 2025-03-06 14:37:25

): Herings Lexikon der Küche. 23., erweiterte Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Amalie Schneider-Schlöth: Basler...

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Quark-Öl-Teig
Selasa, 2023-08-01 20:43:40

180–220 °C. F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 25., durchgesehene Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6. ...

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Jägersauce
Rabu, 2025-10-01 06:26:01

Herings Lexikon der Küche. 18., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Giessen 1978, ISBN 3-8057-0218-3, S. 49, 51 Auguste Escoffier...

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Brombeere (Frucht)
Kamis, 2026-01-08 01:42:32

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012 (Lizenzausgabe Nikol, Hamburg 2016); S. 614. ISBN 978-3-86820-344-8...

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Berliner Luft (Dessert)
Selasa, 2020-03-17 23:36:19

Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 25., durchgesehene Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6.  Margarete von Bennigsen:...

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Mähdrescher
Jumat, 2026-04-17 17:35:22

Paul Schweigmann: Die Landmaschinen und ihre Instandhaltung. 1. Auflage, Pfanneberg, Gießen 1955, Nachdruck durch Bulldog-Press, Limburg a. d. Lahn 1993,...

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Thousand-Island-Dressing
Senin, 2026-05-25 19:48:28

Bickel (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 18., überarbeitete Auflage. Dr. Pfanneberg, Gießen 1978, ISBN 3-8057-0218-3, S. 621. Thousand Islands: Thousand Islands...

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Koch
Sabtu, 2026-05-02 22:42:42

Prüfungsbuch Koch/Köchin. Prüfungsbereiche Technologie und Warenwirtschaft. Pfanneberg, 2004, ISBN 3-8057-0522-0 (383 Seiten). F. J. Herrmann, Thea Nothnagel...

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Frikassee
Senin, 2024-09-30 18:54:58

moderne und klassische Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6, S. 289.  New Larousse Gastronomique...

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Kettengetriebe
Sabtu, 2026-05-23 07:59:27

Trzebiatowsky: Motorräder, Motorroller, Mopeds und ihre Instandhaltung. Pfanneberg, Giessen 1955. Seite 292. Joachim Penz, H. Trzebiatowsky In: Hans Trzebiatowsky:...

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Petersilienkartoffeln
Senin, 2025-12-01 17:08:47

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten, 23. Auflage 2001, ISBN 3-8057-0470-4 Erhard Gorys: Das...

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Gefüllte Paprika
Selasa, 2024-12-10 23:23:58

moderne und klassische Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, S. 527/528, ISBN 978-3-8057-0663-6 (Erstausgabe: 1907)...

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Amuse-Gueule
Jumat, 2025-03-28 03:24:50

 42.  Metz, Reinhold: Restaurant & Gast. 11. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2010, ISBN 978-3-8057-0650-6, S. 407–409.  Herrmann, F....

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Fleischglace
Kamis, 2024-05-02 00:55:05

auch als Fleischextrakt. Richard Hering: Lexikon der Küche. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 1990, ISBN 3-8057-0322-8, S. 76. Herrmann, F. Jürgen: Lehrbuch...

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Eistorte
Minggu, 2026-02-08 20:32:16

Schünemann: Technologie der Backwarenherstellung. 11. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG, Haan, ISBN 978-3-8057-0761-9 (europa-lehrmittel.de [PDF;...

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Quark (Milchprodukt)
Senin, 2026-04-27 06:05:00

Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 25., durchgesehene Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6.  Mair-Waldburg 1974, S. 721...

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Crépinette
Minggu, 2025-04-20 05:02:05

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012 (Lizenzausgabe Nikol, Hamburg 2016); S. 391. ISBN 978-3-86820-344-8...

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Markklößchen
Minggu, 2025-12-28 16:01:46

München 2001, ISBN 3-423362-45-6. Herings Lexikon der Küche. 23. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-805704-70-4. Hans-Joachim Rose: Küchenbibel...

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Fachbuchverlag
Selasa, 2024-07-30 00:11:01

von: Fachbuchverlag Leipzig, deutscher Verlag in Leipzig Fachbuchverlag Pfanneberg, deutsche Verlagsgesellschaft in Haan Siehe auch Fachbuchverlag als Synonym...

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Frangipane-Creme
Kamis, 2026-02-05 18:55:01

internationalen Küche, S. 744 Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg , Haan-Gruiten, S. 587/608, 20. Auflage 1990, ISBN 3-8057-0322-8 Brockhaus...

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Küchenbrigade
Kamis, 2026-02-12 00:02:25

Escoffier, Walter Bickel: Kochkunstführer: Auguste Escoffier. 15. Auflage. Pfanneberg, 1998, ISBN 3-8057-0384-8.  Frank Brandes, Heike Harten, Marco Voll, Thomas...

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Krebsbutter
Rabu, 2025-09-03 16:18:13

Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 25., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 80...

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Bratkartoffeln
Rabu, 2025-10-01 06:44:32

Herings Lexikon der Küche. 18., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 1978, ISBN 3-8057-0218-3, S. 567 ff. F. Jürgen Herrmann...

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Rumpsteak Strindberg
Senin, 2023-06-05 01:16:44

Leipzig, 1987, S. 196. Richard Hering: Lexikon der Küche. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 1990, ISBN 3-8057-0322-8, S. 424. Meine Kunst in Küche und...

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Dillkartoffeln
Senin, 2017-11-20 20:36:40

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten, 23. Auflage 2001, ISBN 3-8057-0470-4 Erhard Gorys: Das...

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Suppeneinlage
Minggu, 2020-11-01 01:38:12

München 2011, ISBN 978-3-423-36245-0. Friedel Dries: Prüfungsaufgaben für Köche. 8. Auflage, Pfanneberg, Giessen / Leipzig 1996, ISBN 3-8057-0374-0....

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Milchreis
Selasa, 2026-05-19 16:58:56

Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 25., durchgesehene Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6, S. 652–653.  Herrmann 2012...

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Haselnussbutter
Selasa, 2025-08-26 00:56:41

Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 25., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 79...

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Tomatensauce
Rabu, 2024-07-10 18:08:05

Lexikon der Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 23. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4.  Erhard Gorys: Das neue Küchenlexikon...

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Camembert
Minggu, 2026-08-02 05:50:44

(französisch).  F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 23. erweiterte Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4....

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Beilage (Speise)
Senin, 2026-04-06 19:25:50

3-423362-45-6. Richard Hering: Herings Lexikon der Küche. 23. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-805704-70-4. Gerd Freudenberg, Jürgen Herrmann...

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Sauce Vincent
Jumat, 2019-09-20 20:22:37

Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 25., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 77....

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Paprikahuhn
Sabtu, 2026-03-07 13:16:11

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012 (Lizenzausgabe Nikol, Hamburg 2016); S. 338; ISBN 978-3-86820-344-8...

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Nouvelle Cuisine
Jumat, 2025-08-08 07:14:00

und die Nouvelle Cuisine: Spitzenköche und ihre Rezepte. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2014, ISBN 978-3-8057-0684-1. Wolfram Siebeck über die „Nouvelle...

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Schweinebug
Kamis, 2023-06-22 18:50:16

Hering: Herings Lexikon der Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 20. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 1990, ISBN 978-3-8057-0587-5 (Erstausgabe: 1907).  Commons:...

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Berliner Pfannkuchen
Sabtu, 2026-07-04 16:59:46

bis M und ihre Erklärungen. In: Technologie der Backwarenherstellung. Pfanneberg, S. 20, abgerufen am 20. Februar 2026.  Claus Schünemann, Günter Treu:...

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Barquette
Sabtu, 2024-03-23 08:53:02

anerkanntes Nachschlagewerk für die moderne und klassische Küche. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6, S. 16.  Hamlyn: New Larousse...

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Heinkel Tourist
Senin, 2026-05-18 23:45:04

Trzebiatowsky (Hrsg.): Motorräder, Motorroller, Mopeds und ihre Instandhaltung. Pfanneberg, Gießen 1955. S. 698, 708 Erwin Tragatsch: Motorräder … 1894–1971. Motorbuchverlag...

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Cocktailhappen
Selasa, 2024-03-26 02:47:18

Französisch, Englisch, Italienisch und Spanisch. 25., durchges. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6, S. 20.  Herrmann, F. Jürgen:...

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Dreschmaschine
Kamis, 2026-06-25 10:39:10

Tabellen und Anhang: Technische Daten der Ackerschlepper. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, Gießen 1955. Nachdruck durch Bulldog Press, Limburg an der Lahn 1993...

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Ham and Eggs
Jumat, 2026-04-10 11:41:13

Herings Lexikon der Küche. 18. überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Giessen 1978, ISBN 3-8057-0218-3, S. 137 Heather Arndt Anderson:...

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Fleischgericht
Minggu, 2022-02-06 18:39:12

klassische Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 24., erweiterte Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2009, ISBN 978-3-8057-0587-5 (Erstausgabe: 1907, Jubiläumsausgabe...

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Farce (Küche)
Senin, 2026-08-17 02:54:54

zubereitet werden. Herings Lexikon der Küche. 23. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Erhard Gorys: Das neue Küchenlexikon...

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Mehlschwitze
Senin, 2026-06-22 15:02:14

Metz, Michael Hummel: Der junge Koch. Die junge Köchin. 35. Auflage, Pfanneberg, Haan-Gruiten 2013, ISBN 978-3-8057-0675-9. Hervé This-Benckhard: Rätsel...

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Butter
Jumat, 2026-08-07 20:53:57

Herings Lexikon der Küche. 25., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 79–81 Alexander Buchhofer:...

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Rauchfleisch
Minggu, 2025-10-12 14:33:34

anerkanntes Nachschlagewerk für die moderne und klassische Küche. 24. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2009, ISBN 978-3-8057-0587-5.  Erhard Gorys: Das neue Küchenlexikon...

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Fehlrippe
Rabu, 2019-02-13 05:24:11

978-3-937963-41-9. Herings Lexikon der Küche. 23. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Erhard Gorys: Das neue Küchenlexikon...

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Holländische Sauce
Selasa, 2026-01-27 15:55:22

Reinhold Metz (Hrsg.): Der junge Koch. 25. Auflage, Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co., Gießen 1993, ISBN 3-8057-0386-4, S. 346 ff. Auguste Escoffier:...

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Sauce Mornay
Senin, 2026-04-13 15:50:11

Hering: Herings Lexikon der Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 20. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 1990, ISBN 978-3-8057-0587-5 (Erstausgabe: 1907). ...

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Echter Thymian
Jumat, 2025-11-14 15:51:31

3-8001-7417-0, S. 38 Hermann Grüner, Reinhold Metz (Hrsg.): Der junge Koch. 25. Auflage. Pfanneberg, Gießen, Leipzig 1993, ISBN 978-3-8057-0386-4, S. 178 ff....

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Liste von Saucen
Minggu, 2026-08-02 09:29:34

Lexikon der Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 20., neubearbeitete Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 1990, ISBN 3-8057-0322-8 (Erstausgabe: 1907).  Klaus Roth:...

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Blutwurst
Jumat, 2026-05-01 00:16:05

Abgerufen am 25. August 2024.  Herings Lexikon der Küche. 23. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Autorenkollektiv: Fleischverarbeitung...

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Backen
Jumat, 2026-01-23 07:06:04

Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 25. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2016, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 841.  Erhard Gorys: Das...

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Zuckerrübe
Rabu, 2026-07-15 16:41:17

Paul Schweigmann: Die Landmaschinen und ihre Instandhaltung. 1. Auflage. Pfanneberg, Gießen 1955, Nachdruck durch Bulldog-Press, Limburg a. d. Lahn 1993,...

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Nappieren
Kamis, 2025-06-26 03:10:36

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012 (Lizenzausgabe Nikol, Hamburg 2016); S. 548. ISBN 978-3-86820-344-8...

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Trommelbremse
Senin, 2026-08-10 18:56:07

Trzebiatowsky (Hrsg.): Motorräder, Motorroller, Mopeds und ihre Instandhaltung, Pfanneberg, Gießen 1955. S. 614–615 Patent DE700784: Trommelbremse für Motorräder...

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Aalsuppe
Kamis, 2026-04-23 04:40:09

klassische Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 24., erweiterte Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2009, ISBN 978-3-8057-0587-5 (Erstausgabe: 1907, Jubiläumsausgabe...

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Appetithäppchen
Selasa, 2026-04-28 23:32:48

3-8331-1097-X. Metz, Reinhold: Restaurant & Gast. 11. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2010, ISBN 978-3-8057-0650-6, S. 407, 409.  NEGI, JAGMOHAN:...

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Russische Sauce
Sabtu, 2025-03-22 19:03:18

Herings Lexikon der Küche. 25., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 72. Craig Claiborne: De...

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Fischvelouté
Rabu, 2019-07-03 00:53:01

Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 25., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 47....

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Naturdarm
Sabtu, 2025-08-02 14:47:34

für das Fleischergewerbe, ein Hand- und Nachschlagebuch für die Praxis. Pfanneberg, 1953, S. 231, 228.  Abbildung „Schafsdarmkondom“ in: Frauendusche und...

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Speiseeis
Minggu, 2026-04-26 23:01:56

 Auflage, ISBN 3-423-36245-6, S. 538. Richard Hering: Lexikon der Küche. Pfanneberg, Haan-Gruiten 1990, 25. Auflage, ISBN 3-8057-0470-4, S. 650. Eskimo nimmt...

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Kräutermayonnaise
Minggu, 2023-09-10 18:48:51

Herings Lexikon der Küche. 25., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 576. Franz Maier-Bruck:...

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Roulade
Rabu, 2026-07-08 00:51:44

Backwarenherstellung. Hrsg.: Europa-Lehrmittel. 11. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG, Haan, ISBN 978-3-8057-0761-9, S. 14.  der-junge-koch.de:...

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Buttercreme
Selasa, 2026-04-21 02:09:46

Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 25., durchgesehene Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6.  Erhard Gorys: Das neue Küchenlexikon...

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Creme (Lebensmittel)
Kamis, 2024-04-04 04:01:19

Hering: Herings Lexikon der Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 20. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 1990, ISBN 978-3-8057-0587-5, S. 607 (Erstausgabe: 1907)...

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Teilstücke von Rindfleisch
Sabtu, 2025-09-20 15:07:32

klassische Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 24., erweiterte Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2009, ISBN 978-3-8057-0587-5 (Erstausgabe: 1907).  Gerald...

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Fleisch
Selasa, 2025-10-14 13:31:29

 Dezember 2021.  Hans Szameitat, Reinhold Metz: Die kalte Küche. 10. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2005, ISBN 3-8057-0487-9, S. 24.  Robert Strohecker, Josef...

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Sauce Soubise
Selasa, 2025-08-26 14:10:23

Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 25., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 78...

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Käsestange
Minggu, 2021-12-26 03:36:57

Nachschlagewerk für die moderne und klassische Küche. 24., erweiterte Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2009 (Erstausgabe 1907), ISBN 978-3-8057-0587-5...

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Hasenfleisch
Kamis, 2025-05-15 14:56:52

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 316 ff. (Lizenzausgabe...

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Eierspeise
Selasa, 2026-08-18 22:56:29

moderne und klassische Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6 (Erstausgabe: 1907). Commons:...

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Schweinekopf
Senin, 2026-02-09 22:30:02

Hering: Herings Lexikon der Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 20. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 1990, ISBN 978-3-8057-0587-5 (Erstausgabe: 1907).  Commons:...

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Eiercreme
Kamis, 2025-06-05 13:10:16

Eierlikör Technologie der Backwarenherstellung. 11. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG, Haan, ISBN 978-3-8057-0761-9, S. 23 (europa-lehrmittel...

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Mozartkugel
Sabtu, 2026-08-01 22:53:04

Überlegungen F. Jürgen Herrmann: Das Grosse Lexikon der Speisen, Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten, 2012, ISBN 978-3-8057-0513-4, S. 643. Neue Würzburger Zeitung...

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Zwiebelsauce
Senin, 2026-02-02 17:15:38

Herings Lexikon der Küche. 25., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 78 Erhard Gorys: Zwiebelring...

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Sense (Werkzeug)
Minggu, 2026-03-15 22:01:39

Paul Schweigmann: Die Landmaschinen und ihre Instandhaltung. 1. Auflage. Pfanneberg, Gießen 1955. Nachdruck durch Bulldog-Press, Limburg a. d. Lahn 1993,...

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Schlagsahne
Sabtu, 2025-12-20 02:51:39

Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 25., durchgesehene Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6, S. 616.  Alfred Töpel: Chemie...

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Backteig
Minggu, 2024-12-01 21:22:31

Richard Hering: Herings Lexikon der Küche. 25., erweiterte Auflage, S. 595, Pfanneberg, Haan-Gruiten 2016, ISBN 978-3-86820-344-8. Hans-Joachim Rose (Bearb.)...

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Parfümieren (Kochen)
Senin, 2020-12-07 02:42:00

Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 25., durchgesehene Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6, S. 862.  Koch-Wiki: Parfümieren...

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Motorroller
Rabu, 2026-06-17 23:30:17

Günter Winkler in Trzebiatowsky (Hrsg.): Motorräder, Motorroller, Mopeds. Pfanneberg, Gießen 1955, S. 708. Alan Seeley, S. 29. Motorrad Katalog 2016, S. 192–199...

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Sech (Landtechnik)
Selasa, 2024-11-26 14:28:11

Seite 451 Paul Schweigmann, Die Landmaschinen und ihre Instandhaltung, Pfanneberg, Gießen, 1955, Reprint: Bulldog Press, Limburg a. d. Lahn, 1993, ISBN...

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Glasieren
Sabtu, 2025-12-27 02:31:54

): Herings Lexikon der Küche. 23., erweiterte Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Manfred Rohatsch u. a.: Technologie...

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Zur Rose abziehen
Minggu, 2025-06-08 23:41:45

18. August 2015.  F. Jürgen Herrmann: Das große Lexikon der Speisen. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0513-4, Stichwort Rose abziehen, S...

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Hühnerspießchen
Jumat, 2023-10-13 16:33:33

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012 (Lizenzausgabe Nikol, Hamburg 2016); S. 338. ISBN 978-3-86820-344-8...

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Teilstücke des Schweinefleischs
Rabu, 2025-10-01 15:58:42

klassische Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 25., erweiterte Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 1990, ISBN 978-3-8057-0587-5 (Erstausgabe: 1907).  Gerald...

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Motorrad
Rabu, 2026-08-05 05:38:47

Instandhaltung. Reprint: Bulldog Press, Limburg/Lahn 1955. Fachbuchverlag Pfanneberg, Gießen 1994, ISBN 3-9803332-4-8.  S. Ewald, G. Murrer: Enzyklopädie des...

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Herings Lexikon der Küche
Sabtu, 2024-06-08 17:22:09

moderne und klassische Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6 (Erstausgabe: 1907).  Kochkunstführer...

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Einachsschlepper
Minggu, 2026-07-05 18:58:14

Schweigmann, Die Landmaschinen und ihre Instandhaltung. Fachbuchverlag Pfanneberg, Gießen 1955, Nachdruck durch Bulldog Press, Limburg an der Lahn 1993...

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Abtropfgewicht
Kamis, 2025-04-03 17:51:07

Schünemann: Technologie der Backwarenherstellung. In: europa-lehrmittel. Pfanneberg, abgerufen am 16. Februar 2024.  Anhang IX Nr. 5 Satz 2 LMIV; § 10 Absatz 4...

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Kartoffelvollernter
Senin, 2026-04-06 21:04:26

Paul Schweigmann: Die Landmaschinen und ihre Instandhaltung. 1. Auflage. Pfanneberg, Gießen 1955, Nachdruck durch Bulldog-Press, Limburg a. d. Lahn 1993,...

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Pfeffer (Gericht)
Selasa, 2025-07-29 03:27:19

): Herings Lexikon der Küche. 25., erweiterte Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-86820-344-8. https://www.google...

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Fleischreifung
Minggu, 2024-11-17 15:27:25

): Herings Lexikon der Küche. 23., erweiterte Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Hervé This-Benckhard: Rätsel und...

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Geflügelleber
Sabtu, 2023-10-28 05:26:39

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012 (Lizenzausgabe Nikol, Hamburg 2016); S. 336–337; ISBN...

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Fumet
Minggu, 2021-11-28 06:45:43

Hummel, Michael.: Der junge Koch, die junge Köchin. 34. Aufl., 1. Dr. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2011, ISBN 978-3-8057-0653-7, S. 105.  Éditions Larousse:...

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Munster (Käse)
Sabtu, 2025-12-13 23:48:26

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012 (Lizenzausgabe Nikol, Hamburg 2016), ISBN 978-3-86820-344-8...

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Sauce Robert
Sabtu, 2024-05-04 17:59:45

Hummel: Der junge Koch – Die junge Köchin. In: 33. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, 2009, S. 27, archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am...

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Friedel Dries
Minggu, 2017-02-19 01:04:16

1965 verfasste er ca. 50 Bücher, welche überwiegend im Fachbuchverlag Pfanneberg erschienen. Dabei handelt es sich um Lehrbücher der Berufsausbildung sowie...

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Tutti frutti (Speiseeis)
Minggu, 2026-02-08 20:31:30

(englisch) Technologie der Backwarenherstellung. 11. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG, Haan, ISBN 978-3-8057-0761-9, S. 12.  Giovanni Rovere:...

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Einkochen
Kamis, 2026-07-02 15:21:21

Mikroorganismen in Lebensmitteln : Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene. Hrsg.: Pfanneberg. Haan-Gruiten 2014, ISBN 978-3-8057-0696-4. DNB 1054623031...

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Kartoffelroder
Minggu, 2026-08-09 01:40:25

Paul Schweigmann: Die Landmaschinen und ihre Instandhaltung. 1. Auflage. Pfanneberg, Gießen 1955. (Nachdruck durch Bulldog-Press, Limburg a. d. Lahn 1993...

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Ungarische Sauce
Sabtu, 2020-09-05 16:55:12

Küche. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 1990, ISBN 3-8057-0322-8, S. 76. Richard Hering: Lexikon der Küche. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 1990...

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Rahmsauce
Kamis, 2024-01-25 16:15:57

deutsch, français, English, italiano, español. 15., erw. Aufl., 1. Dr. Pfanneberg, Haan 2008, ISBN 978-3-8057-0612-4, S. 14.  Richtlinie zur Beurteilung...

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Mandelsulz
Sabtu, 2026-05-30 21:45:23

Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 25., durchgesehene Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6.  Auguste Escoffier: Kochkunst-Führer...

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Hinterradschwinge (Motorrad)
Jumat, 2025-06-27 15:16:22

(Herausgeber) Motorräder, Motorroller, Mopeds und ihre Instandhaltung. Gießen: Pfanneberg, 1955 Roy Bacon: British Motorcycles of the 1930s. Osprey Publishing,...

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Agrodolce
Selasa, 2025-01-07 13:00:40

Google-Buchsuche).  F. Jürgen Herrmann: Das große Lexikon der Speisen. 1. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0513-4, S. 18.  Anna Del Conte: Gastronomy...

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Sahnecreme
Selasa, 2026-03-31 23:24:15

für Biskuitrollen verwendet. Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten, 23. Auflage 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Erhard Gorys: Das...

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Sieden (Kochen)
Senin, 2026-04-13 01:00:23

moderne und klassische Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6, S. 289.  Sieden. In: Brockhaus’...

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Girardirostbraten
Rabu, 2024-12-04 21:49:05

klassische Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 24., erweiterte Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2009, ISBN 978-3-8057-0587-5 (Erstausgabe: 1907, Jubiläumsausgabe...

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Degraissieren
Minggu, 2021-01-17 00:09:04

): Herings Lexikon der Küche. 23., erweiterte Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4, S. 824. Kay-Henner Menge: Ente...

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Schinkenröllchen
Kamis, 2024-05-09 21:47:41

): Herings Lexikon der Küche. 23., erweiterte Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4. Franz Maier-Bruck: Das große Sacher-Kochbuch...

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Ferbedo
Rabu, 2026-07-29 08:32:57

online abrufbar Günter Winkler in: Hans Trzebiatowsky (Hrsg.): Motorräder, Motorroller, Mopeds und ihre Instandhaltung. Pfanneberg, Gießen 1955. S. 685...

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Biskuitrolle
Jumat, 2024-12-06 12:58:13

Google-Buchsuche).  F. Jürgen Herrmann: Das grosse Lexikon der Speisen. 1. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0513-4, S. 134 (Leseprobe).  F. Jürgen...

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Bohnensuppe
Sabtu, 2025-11-29 05:09:08

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012 (Lizenzausgabe Nikol, Hamburg 2016); S. 118. ISBN 978-3-86820-344-8...

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Frischkräuterkomposition „Frankfurter Grüne Soße“
Minggu, 2026-04-26 01:14:50

Herings Lexikon der Küche. 25., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 60. Erhard Gorys: Das...

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Eisspeise
Jumat, 2024-06-14 00:13:20

2019.  Technologie der Backwarenherstellung. 11. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG, Haan 2016, ISBN 978-3-8057-0761-9, S. 12.  Die gewerberechtlichen...

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Binden (Kochen)
Rabu, 2025-11-26 12:24:41

Frank Brandes, Hermann Grüner, Conrad Krödel, Reinhold Metz, Marco Voll, Thomas Wolffgang: Der junge Koch/Die junge Köchin. Hrsg.: Pfanneberg. 2015. ...

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Kliebensuppe
Jumat, 2025-11-07 14:48:46

Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 25., durchgesehene Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6.  Renate Herrmann-Winter, Matthias...

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Henry Seligmann
Jumat, 2026-03-20 21:21:08

Besitz des Provinzialmuseums Hannover (Kataloge bearbeitet von Georg Pfanneberg). 1921 gab er als Notgeld zwei Porzellanmünzen zu 25 und 50 Pfennig heraus...

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Kaninchenfleisch
Jumat, 2023-05-19 19:47:11

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012 (Lizenzausgabe Nikol, Hamburg 2016); S. 380–381. ISBN...

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Progress Strolch
Rabu, 2026-01-07 02:33:59

Dezember 1958, S. 802 Günter Winkler in: Hans Trzebiatowsky (Hrsg.): Motorräder, Motorroller, Mopeds und ihre Instandhaltung. Pfanneberg, Gießen 1955. S. 708...

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Sauce suprême
Selasa, 2025-07-29 03:29:21

deutsch, français, English, italiano, español]. 15., erw. Aufl., 1. Dr. Pfanneberg, Haan 2008, ISBN 978-3-8057-0612-4, S. 14.  Auguste Escoffier: A. Escoffiers...

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Kochkunstführer
Selasa, 2026-07-21 03:40:18

und die Nouvelle Cuisine: Spitzenköche und ihre Rezepte. 1. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2015, ISBN 978-3-8057-0684-1 (dnb.de [abgerufen am 25. September...

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Speckkuchen
Selasa, 2024-10-08 07:31:59

Schünemann: Technologie der Backwarenherstellung. 11. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG, Haan, ISBN 978-3-8057-0761-9 (europa-lehrmittel.de [PDF;...

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Bismarck-Eiche
Sabtu, 2026-05-09 08:32:10

suederholz.de  Herrmann, F. Jürgen: Das große Lexikon der Speisen. 1. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0513-4, S. 80.  Claus Schünemann:...

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Paprikaspeck
Sabtu, 2025-10-04 01:43:26

für das Fleischergewerbe, ein Hand- und Nachschlagebuch für die Praxis. Pfanneberg, 1953, S. 290.  Felix Grüttner: Taschenbuch der Fleischwarenherstellung:...

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Getreideernte
Jumat, 2025-07-18 19:18:34

Schweigmann: Die Landmaschinen und ihre Handhabung. 1. Aufl., Verlag Dr. Pfanneberg, Gießen 1955, Nachdruck durch Bulldog Press, Limburg/Lahn, ISBN 3-9803332-1-3...

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Küchensprache
Jumat, 2026-02-13 08:55:21

systematisch gegliedert nach gastronomischen Themenbereichen. 3. Auflage. Verlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2003, ISBN 3-8057-0512-3, S. 4.  Küchensprache, f. In: Jacob...

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Gefüllte Zwiebel
Minggu, 2025-08-24 16:45:36

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012 (Lizenzausgabe Nikol, Hamburg 2016); S. 548. ISBN 978-3-86820-344-8...

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Kaiserfleisch
Rabu, 2026-04-15 02:01:28

„Keiserfleisch“, S. 220.  F. Jürgen Herrmann: Das große Lexikon der Speisen. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0513-4, S. 457.  Deutsches Lebensmittelbuch...

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Otto Wimmer Motorenfabrik
Minggu, 2025-12-07 15:08:54

Trzebiatowsky: Motorräder, Motorroller, Mopeds und ihre Instandhaltung. Pfanneberg, Gießen 1955. (Reprint ISBN 3-9803332-4-8). Wolfgang Gebhardt: Enzyklopädie...

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Krustade
Senin, 2025-03-31 13:57:12

Kochkunst-Führer. S. 74, abgerufen am 17. August 2019 (deutsch).  Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG: Technologie der Backwarenherstellung. 11. Auflage. Haan...

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Regensburger Kochbuch
Selasa, 2026-06-16 21:08:35

neu überarbeitet und als Neues Regensburger Kochbuch vom Fachbuchverlag Pfanneberg weitergeführt. Im Jahr 2013 erschien die 99. Auflage, von Waltraut Rössner...

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Moto Guzzi Galletto
Senin, 2026-03-02 16:06:42

Trzebiatowsky (Hrsg.): Motorräder, Motorroller, Mopeds und ihre Instandhaltung. Pfanneberg, Gießen 1955. S. 965 Mario Colombo: Moto Guzzi. Automobilia, Milano 1983...

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Europa-Lehrmittel
Kamis, 2024-09-19 14:03:33

Haan-Gruiten errichtet. 1997 erwarb Europa-Lehrmittel den Fachbuchverlag Pfanneberg mit seinem Programm für gastronomische Berufe. Zusätzliche Programmerweiterungen...

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Navarin
Kamis, 2023-11-02 05:31:58

): Herings Lexikon der Küche. 25., erweiterte Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 452. Hans-Joachim Rose...

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Weißweinsauce
Senin, 2025-03-17 19:56:34

Herings Lexikon der Küche. 25., überarbeitete Auflage. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, & Co., Gießen 2012, ISBN 978-3-86820-344-8, S. 77. Franz Maier-Bruck:...

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Teegebäck
Minggu, 2025-01-12 01:27:26

  Teegebäck. Abgerufen am 28. August 2019 (deutsch).  Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG: Technologie der Backwarenherstellung. 11. Auflage. Haan...

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Amchur
Jumat, 2024-12-06 16:58:56

Jürgen Herrmann: Das große Lexikon der Speisen. 1. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0513-4, S. 11.  Alan Davidson: The...

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Bestuhlung
Kamis, 2024-11-07 18:35:25

  Hermann Grüner u. a.: Der junge Koch/Die junge Köchin. 36. Auflage. Pfanneberg, Haan 2015, ISBN 978-3-8057-0701-5, S. 218.  U-Form: Bestuhlung in Tagungsräumen...

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Harpadon nehereus
Jumat, 2026-04-24 21:53:42

Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 24., erweiterte Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2009 (Erstausgabe 1907), ISBN 978-3-8057-0587-5, S. 181...

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Schnittlauchsauce
Rabu, 2020-09-23 03:06:05

moderne und klassische Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6 (Erstausgabe: 1907).  Franz...

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Lerche (Lebensmittel)
Minggu, 2024-03-03 19:21:21

F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012 (Lizenzausgabe Nikol, Hamburg 2016), ISBN 978-3-86820-344-8...

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Prüfrelais 55
Selasa, 2023-05-02 01:44:40

Körber: Grundlagen für Fernmeldetechniker. 2. Auflage, Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co., Gießen 1965. Prüfrelais 55 (abgerufen am 10. Juli 2017) Fernsprechtechnik...

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Hermann Siegfried Rosenberg
Selasa, 2025-01-28 04:55:18

Rosenbergs aus der Sammlung des Niedersächsischen Landesmuseums Hannover Georg Pfanneberg: Siegfried Rosenberg. Gestorben am 15. März 1932, in Henry Seligmann (Hrsg...

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Wolfgang Raub
Senin, 2024-10-28 06:04:49

Feinschmecker Hotel- und Restaurationsküche von Heinz Klinger (Mitarbeit), Pfanneberg-Verlag 1986. Raubs Landgasthof (Webarchiv 2024) Wolfgang Raub in den...

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Kalbsragout
Rabu, 2025-10-15 23:02:15

moderne und klassische Küche. Hrsg.: F. Jürgen Herrmann. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6, S. 371.  Supp, Eckhard.: Wörterbuch...

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Düngerstreuer
Minggu, 2023-11-19 22:47:18

Paul Schweigmann: Die Landmaschinen und ihre Instandhaltung, 1. Auflage, Pfanneberg, Gießen 1955, Nachdruck durch Bulldog-Press, Limburg a. d. Lahn 1993,...

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Wülknitz (Köthen)
Selasa, 2025-10-14 00:03:35

Kirche im Stadtgebiet Köthen. Die Schleifladenorgel wurde 1899 von G. Pfanneberg gebaut und 2006 restauriert. Die Turmuhr stammt aus dem Jahr 1877 und...

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Mota (Motorradmarke)
Selasa, 2026-06-16 12:56:11

Nr. 3, S. 91. DNB 018042171 Hans Trzebiatowsky (Hrsg.): Motorräder, Motorroller, Mopeds und ihre Instandhaltung. Pfanneberg, Gießen 1955. S. 932–933....

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Vollsichtkarosserie
Jumat, 2026-04-24 21:24:10

Reparaturwerkstätten, Meisterkurse, Fach- und Fahrschulen. 10. Auflage Fachbuchverlag Pfanneberg, Gießen 1961, Seiten 7, 489, 496 (zitiert als unveränderter Reprint, Heel...

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Jurisch (Unternehmen)
Minggu, 2026-05-17 12:03:04

(Gleitrohrführung). In: Hans Trzebiatowsky (Hrsg.): "Motorräder, …", Pfanneberg, Gießen 1955, S. 559–560. Siegfried Rauch, Frank Rönicke: Männer und Motorräder...

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À la zingara
Selasa, 2026-06-23 17:31:35

Nachschlagewerk für die moderne und klassische Küche. 24., erweiterte Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2009, ISBN 978-3-8057-0587-5. Udo Pini: Das Gourmet-Handbuch...

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Orangensalat
Rabu, 2025-02-05 01:49:41

): Herings Lexikon der Küche. 23., erweiterte Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2001, ISBN 3-8057-0470-4, S. 580, 596. Reinhardt Hess, Sabine...

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Kirche Großwülknitz
Rabu, 2026-07-01 16:41:32

wieder an der Kirche angebracht wurde. Die Orgel ist ein Werk der Firma Pfanneberg aus dem Jahr 1899, das im Jahr 2006 restauriert wurde. Auf dem Friedhof...

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Selbstwählferndienst
Kamis, 2025-06-05 00:48:34

Grundlagen für Fernmeldetechniker, Heinz Körber, Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co, 1965. Handbuch für den Selbstwählfernverkehr, Martin Hebel, Franckh’sche...

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Acaçá
Selasa, 2021-06-01 14:45:51

F. Jürgen: Das große Lexikon der Speisen. 1. Auflage. Fachbuchverlag Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0513-4, S. 20.  Jessica B. Harris:...

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Siegfried Rosenberg (Numismatiker)
Selasa, 2025-10-21 19:35:37

44 (1990), S. 71ff.; hier: S. 74; Vorschau über Google-Bücher. Georg Pfanneberg: Siegfried Rosenberg. Gestorben am 15. März 1932, in Henry Seligmann (Hrsg...

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Kochmesser
Senin, 2026-05-11 14:16:55

Video auf YouTube Hermann Grüner, Reinhold Metz (Hrsg.): Der junge Koch. 25. Auflage. Pfanneberg, Gießen / Leipzig 1993, ISBN 3-8057-0386-4, S. 220....

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Lebensmittelmikrobiologie
Selasa, 2024-10-22 18:50:01

3-86022-114-0 Heribert Keweloh: Mikroorganismen in Lebensmitteln, 2. Aufl., Pfanneberg-Verlag, Haan-Gruiten, 2008, ISBN 3-8057-0527-1 Eugene Bessems, Desinfektionsmittel...

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Pendelgabel
Sabtu, 2026-07-25 22:39:51

Motorräder, Motorroller, Mopeds und ihre Instandhaltung. Fachbuchverlag Pfanneberg, Gießen 1955. (Reprint: Bulldog Press, Limburg/Lahn 1994, ISBN 3-9803332-4-8)...

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Übertragungsplan
Minggu, 2024-08-04 18:15:44

Körber: Grundlagen für Fernmeldetechniker. 2. Auflage, Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co., Gießen 1965. Karl Bergmann: Lehrbuch der Fernmeldetechnik. 5. Auflage...

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Julius Tielbürger
Senin, 2026-06-08 19:56:27

Paul Schweigmann: Die Landmaschinen und ihre Instandhaltung. 1. Auflage. Pfanneberg, Gießen 1955. (Nachdruck durch Bulldog-Press, Limburg a. d. Lahn 1993...

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Laubfrösche (Gericht)
Selasa, 2026-08-18 02:00:58

ch/laubfroesche-rezept-16417 F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der Küche. 25. Auflage. Pfanneberg, Haan-Gruiten 2012, ISBN 978-3-8057-0663-6, S. 538 f. ...

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Hans Kurt Luh
Kamis, 2025-06-19 05:41:19

Tisch. Seewald, Stuttgart 1981 Wörterbuch der Gastronomie. Fachbuchverlag Pfanneberg, Gießen 1992; auch unter dem Namen Kleiner Luh bekannt. Ehrenteller der...

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