Hartfett

Glyceride (Beispiele)
* Laurinsäurerest (blau)
* Myristinsäurerest (rot)
Monoglycerid
Monoglycerid
Diglycerid
Diglycerid
Triglycerid
Triglycerid

Hartfett (Adeps solidus) ist ein Gemisch aus Mono-, Di- und Triglyceriden, welches aus Palmkernöl und Kokosöl gewonnen wird. Es wird in der Arzneimittelherstellung bevorzugt als Arzneiträgerstoff bei der Herstellung von Zäpfchen verwendet.

Zusammensetzung und Eigenschaften

Hartfett besteht hauptsächlich aus gesättigten C12-C18 Fettsäuren, die mit Glycerol verestert sind, wobei die Laurinsäure dominiert. Durch das Vorhandensein von Mono-, Di- und Triglyceriden zeigt das Hartfett emulgierende Eigenschaften.[1] Hartfett ist eine weiße, wachsartige und spröde Masse, die in Wasser praktisch unlöslich und in Ethanol nur schwer löslich ist.[2]

Abhängig von Hersteller und Art unterscheiden sich Hartfette in ihrer Schmelztemperatur, Hydroxylzahl und Verseifungszahl. Das Europäische Arzneibuch fordert jedoch eine Schmelztemperatur von 30 bis 45 °C, eine geringere Hydroxylzahl als 50 und eine Verseifungszahl, die zwischen 210 und 260 liegt. Der jeweilige genaue Wert muss vom Hersteller angegeben werden.[2]

Verwendung und Vorteile

Hartfett (Adeps solidus) als Grundlage für Suppositorien

Hartfett wird aufgrund einiger Vorteile gegenüber Kakaobutter bevorzugt für die Herstellung von Suppositorien verwendet. Dabei dient Hartfett als Trägerstoff, in dem der Wirkstoff gelöst oder dispergiert wird.

Hartfett ist durch das Fehlen von Triglyceriden ungesättigter Fettsäuren länger haltbar. Weiterhin können durch Anpassung der Fettsäuren Einfluss auf die Schmelztemperatur genommen werden und dadurch schmelzpunkterniedrigende oder -erhöhende Effekte des Wirkstoffes ausgeglichen werden. Bei der Abkühlung zeigt Hartfett eine deutliche Volumenkontraktion, die das Herauslösen aus der Gießform erleichtert.

Einzelnachweise

  1. ↑ Bracher, Franz; Heisig, Peter; Langguth, Peter; Mutschler, Ernst; Rücker, Gerhard; Scriba, Gerhard K. E.; Stahl-Biskup, Elisabeth; Troschütz, Reinhard; Seitz, Gunther; Schirmeister, Tanja (Hrsg.): Arzneibuch-Kommentar. 2016. Auflage. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart.
  2. ↑ a b European Pharmacopoeia 9th Edition | EDQM - European Directorate for the Quality of Medicines. In: www.edqm.eu. Archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 24. Mai 2017; abgerufen am 3. Januar 2017.

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