Bon-Bon

Bon-Bon (vormals: PayNowEatLater) ist eine am 22. März 2020 von vier Hamburger Startup-Gründern ins Leben gerufene gemeinnützige Initiative, die es Gastronomen über Online-Verkäufe von Restaurant-Gutscheinen während der Corona-Krise ermöglichte, trotz Lockdown eine Einnahmequelle zu haben.[1] Bis Oktober 2023 war die Initiative unter dem Namen PayNowEatLater (deutsch: „Zahle jetzt, iss später“) bekannt.[2]

Neben Unterstützung vom Bundesgesundheitsministerium sowie zahlreichen Medien-Berichten, konnte die Initiative auch durch TV-Spots bundesweit große Aufmerksamkeit erreichen.[3][4] So konnten innerhalb von 8 Wochen nach Start der Initiative bereits über eine Million Euro an verkauften Gutscheinen für die damals mehr als 1000 teilnehmenden Restaurants verbucht werden.[5][6] Nach eigenen Angaben verfügt die Initiative mittlerweile über mehr als 10.000 teilnehmende Gastronomien (Stand: Mai 2025).[7]

Aus der Initiative ist nun ein Unternehmen entstanden, welches sich weiterhin gemeinnützig engagiert: Ein Teil der Gutscheinerlöse fließen in gemeinsame Projekte mit der Welthungerhilfe, wodurch mit jedem Gutscheinverkauf eine Schulmahlzeit in Schulmahlzeitenprojekten der Welthungerhilfe in Malawi und Burundi finanziert werden.[8][9]

Belege

  1. ↑ Pauline Schnor: Corona-Krise: Diese Projekte helfen Geschäften und Restaurants. In: Die Welt. 29. März 2020 (welt.de [abgerufen am 14. August 2020]).
  2. ↑ Bon-Bon: PayNowEatLater heißt jetzt BON BON. 7. Oktober 2023, abgerufen am 9. Oktober 2023 (deutsch).
  3. ↑ Initiativen stellen sich vor: Pay Now Eat Later. Abgerufen am 14. August 2020.
  4. ↑ Werben & Verkaufen: Werbespots zur Rettung der Gastronomie | W&V. 17. April 2020, abgerufen am 14. August 2020.
  5. ↑ Norbert Schmidt: #PayNowEatLater generiert eine Million Euro für Gastronomen. In: Ganz-Hamburg. 25. Mai 2020, abgerufen am 14. August 2020.
  6. ↑ #PayNowEatLater generiert 1 Million Euro für Gastronomen. 18. Mai 2020, abgerufen am 14. August 2020.
  7. ↑ BON BON - Der Restaurant-Gutschein als Aussteller auf der OMR. Abgerufen am 9. Oktober 2023 (deutsch).
  8. ↑ Mit dem Verkauf von Restaurantgutscheinen schafft BON BON Perspektiven für Kinder in Malawi und Burundi. In: Website der Welthungerhilfe. Abgerufen am 13. August 2025.
  9. ↑ Hamburger Initiative: Aus der Not zum Weltverbesserer. In: MOPO. 27. Oktober 2021, abgerufen am 3. Juni 2022 (deutsch).

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