La 25a cerimònia dels Premis César — també coneguts com Nuit des César — que premiava les pel·lícules estrenades el 1999, va tenir lloc el 19 de febrer de 2000 al Théâtre des Champs-Élysées.[1]
La triomfadora de la nit fou Vénus Beauté (Institut) de Tonie Marshall. que de set nominacions va guanyar quatre premis:[2] el de millor pel·lícula, el de millor director i guionista que foren per Tonie Marshall i el de millor actriu revelació per Audrey Tautou.[3] Ha estat l'única vegada als premis César que el premi al millor director l'ha guanyat una dona.[4]
Per contra Joana d'Arc de Luc Besson, que tenia vuit nominacions, s'hagué de conformar amb els premis al millor so i millor vestuari. D'altra banda, Himalaya : L'Enfance d'un chef, amb tres nominacions va guanyar dos premis (millors música i fotografia) i Voyages va guanyar les seves dues nominacions (millor primera pel·lícula i millor muntatge).[5]
D'altra banda, per primer cop una pel·lícula espanyola, Todo sobre mi madre de Pedro Almodóvar, guanya el premi a la millor pel·lícula estrangera. Luc Saint-Éloy, actor i director de Guadalupe, va fer una aparició sorpresa durant la cerimònia per denunciar la poca representació dels negres al cinema francès.[6]