Xiaochi

Xiaochi
Seorang pedagang kaki lima sedang membuat telur dadar tiram, sebuah xiaochi terkenal, di Pasar Malam Shilin, Shilin, Taipei, Taiwan
Jenis	Jajanan jalanan, makanan ringan
Tempat asal	Tiongkok, Makau, Hong Kong, Taiwan, Singapura, dan tempat lain dengan penduduk etnis Tionghoa
Sunting kotak info • L • B

Xiaochi (Hanzi: 小吃; Pinyin: xiǎochī; harfiah: 'santapan kecil')^[1] adalah sebuah kategori jajanan jalanan Tiongkok dan Taiwan, yang umum ditemukan di kawasan-kawasan etnis Tionghoa di Tiongkok, Taiwan, dan seluruh dunia. Xiaochi adalah makanan ringan menonjol, yang dapat disantap bersamaan atau dengan hidangan-hidangan yang lebih menonjol seperti tapas dari Spanyol atau meze dari Timur Tengah, atau sebagai hidangan ringan atau makanan ringan seperti goûter dari Prancis.

• Yu, Shuenn-Der (2004). "Hot and Noisy: Taiwan's Night Market Culture". Dalam Jordan, David K.; Morris, Andrew D.; Moskowitz, Marc L. The Minor Arts of Daily Life: Popular Culture in Taiwan. Honolulu: University of Hawaii Press. ISBN 9780824864866. 

• Beijing Snacks at TimeOut Beijing