Mangga madu

Mangifera madu
Buah Mangga madu difoto pada Maret 2022
GenusMangifera
SpesiesMangifera indica
KultivarMangga Madu
Tanah asalIndonesia

Mangga madu adalah salah satu kultivar mangga dari Indonesia. Mangga ini dinamakan "mangga madu" karena rasanya yang sangat manis seperti madu.

Deskripsi

daun mangga madu

Mangga jenis ini dinamakan "mangga madu" karena rasanya yang sangat manis mirip madu, bahkan saat masih muda pun, buah ini hanya memiliki sedikit rasa asam bahkan tidak ada rasa asam sama sekali. Buah yang sudah matang biasanya dikonsumsi langsung atau dibuat jus, sedangkan buah yang masih muda dibuat rujak. Buah ini sering dijual di pasar, supermarket dan pedagang buah saat musimnya.

Selain mangga madu, mangga ini juga dikenal dengan mangga lalijiwa meskipun mangga ini bukan spesies Mangifera lalijiwa, tetapi mangga ini dinamakan lalijiwa karena jika memakannya, rasanya yang enak akan membuat orang lupa diri dan ingin tambah lagi, mirip dengan mangga manalagi. Mangga ini juga kerap disebut sebagai mangga manalagi, padahal mangga madu dan manalagi adalah 2 kultivar yang berbeda. Mangga madu juga berbeda dengan Mangga gadung.

Di Bali, mangga jenis ini dikenal dengan nama poh madu. Sementara di Lombok, mangga ini dikenal dengan nama paok madu.

Pemerian botani

Daerah asal mangga madu belum diketahui, tapi yang pasti mangga jenis ini sudah banyak ditanam masyarakat sejak dulu. Pohonnya bisa mencapai tinggi sekitar kurang lebih 10 meter dengan bunganya yang tidak ada bedanya dengan mangga jenis lainnya. Bunga mangga jenis ini memiliki warna putih kekuningan. Daun mangga madu berwarna hijau tua berbentuk lonjong dengan ujung meruncing dan terdapat tulang daun primer, sekunder dan tersier. Ukurannya sekitar kurang lebih 29 sentimeter dengan tangkai daun memiliki panjang 3 sentimeter. Daunnya jika diremas akan mengeluarkan aroma khas yang mirip dengan aroma buahnya. Daun mangga ini termasuk daun tunggal. Daun yang masih muda berwarna merah muda. Seperti mangga lainnya, mangga madu juga akan mengeluarkan getah apabila dilukai. Getah mangga madu berwarna putih. Buah termasuk tipe buah batu (drupe) dengan ukuran kurang lebih 17–20 sentimeter dengan bentuk bulat dan adapula yang lonjong. Kulit buah berwarna hijau kebiruan dengan semburat kuning ketika matang dan memiliki bintik-bintik berwarna putih. Jika dibelah isi dari buah ini berwarna kuning tua dengan warna jingga di sekitar bijinya. Daging buah beraroma harum, bertekstur lembut dan berair dan rasanya sangat manis. Bijinya berjumlah satu. Biji poliembrioni.

Hama dan penyakit

Karena rasa buahnya yang sangat manis, buah ini sangat disukai kelelawar dan lalat buah yang larvanya sering ditemukan dalam buah mangga ini, terutama saat musim penghujan. Buah yang terserang lalat buah akan membusuk dengan warna kulit hitam dan ketika buah ditekan maka larva lalat buah akan keluar dari dalam buah. Selain itu, sering ditemukan kutu Aphids dan kutu kebul atau kutu putih.

Mangga ini juga rentan terkena Cendawan Jelaga.

Lihat pula

Pranala luar


Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.