Nikuman

Nikuman (肉まん có nguồn gốc từ niku (肉饅頭 thịt) và manjū) là món bánh bao của Nhật Bản. Vỏ bánh làm từ bột mì, nhân làm từ thịt lợn nấu chín hoặc các thành phần khác. Nó là một dạng của chūka man (中華まん dịch là "bánh hấp Trung Hoa") tương tự như bánh bao (tiếng Trung: 包子) của người Trung Quốc, hay bánh nhân thịt trong tiếng Anh.
Nikuman là bánh hấp và được bán chung với các loại thực phẩm đường phố. Từ khoảng tháng 8 đến tháng 9, qua những tháng mùa đông cho đến khi bắt đầu tháng 4, Chūka man luôn được bán trong các cửa hàng tiện lợi, nơi chúng được bảo quản nóng.
Tham khảo
Liên kết ngoài
- Imuraya Confectionery Co., Ltd. Chinese-style steamed bun Lưu trữ ngày 10 tháng 2 năm 2009 tại Wayback Machine
- Yamazaki Baking Co., Ltd. Chūka man Lưu trữ ngày 7 tháng 9 năm 2009 tại Wayback Machine
- Recipe Source Lưu trữ ngày 16 tháng 4 năm 2009 tại Wayback Machine
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.