松崎冷菓工業
有限会社松崎冷菓工業(まつざきれいかこうぎょう)は、高知県安芸郡田野町にある冷菓製造会社。室戸岬沖の海洋深層水、地元の地鶏「土佐ジロー」の有精卵、生産者を特定した牛乳など、地元の食材にこだわった冷菓を製造している。 沿革1937年(昭和12年)3月にアイスキャンディー屋として創業。1970年(昭和45年)11月20日に資本金300万円で有限会社松崎冷菓工業設立。1988年(昭和63年)6月25日に1500万円の増資を行い、資本金を1800万円とする。 1987年(昭和62年)に発売した「慎太郎アイスクリーン」、1992年(平成4年)に発売した「無添加アイスクリン」が人気となった。 1994年(平成6年)に海洋深層水を利用したシャーベットの試作に成功。その後も海洋深層水を利用した様々な冷菓を開発し、2000年(平成12年)に「深層水を利用した冷菓」として製造特許を取得した(特許第3067946号)。 製品
受賞歴
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