Antruvo
 | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||
| Biologia klasado | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| Solanum macrocarpon L. | ||||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj
| ||||||||||||||
Antruvo aŭ afrika melongeno (Solanum macrocarpon) estas planto el la familio de la Solanacoj (Solanaceae). La specio estas firma parenca al la melongeno (Solanum melongena).
Antruvo estas brila bero kiu estas tiel rondoforma kiel mezgranda tomato. Ofte ĉe la nematura frukto sidas ankoraŭ paniklo kaj sepaloj. La frukto estas ronda kaj en nematura stato verdece blanka, ĝi havas dikan ŝelon kaj verdajn semojn. En matura stato ĝi estas oranĝe flava aŭ brune flava kaj havas multajn rigidharojn. La frukto estas manĝata nemature. Tranĉitaj fruktoj iĝas brunaj rapide. La frukto havas amaran guston.
Antruvo originas el Orientafriko kaj hodiaŭ ĝi estas kultivata ankaŭ en la tropikoj de Sudameriko.
Uzado
La nematuraj fruktoj estas kuirataj. La frukto estas uzata ankaŭ en la surinama kuko.
Vidu ankaŭ
Referencoj
Eksteraj ligiloj
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.