El 2007 la població de fet de Valjouffrey era de 137 persones. Hi havia 68 famílies de les quals 32 eren unipersonals (20 homes vivint sols i 12 dones vivint soles), 20 parelles sense fills i 16 parelles amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 298 habitatges, 69 eren l'habitatge principal de la família, 217 eren segones residències i 11 estaven desocupats. 293 eren cases i 4 eren apartaments. Dels 69 habitatges principals, 63 estaven ocupats pels seus propietaris, 3 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 3 estaven cedits a títol gratuït; 6 tenien dues cambres, 21 en tenien tres, 18 en tenien quatre i 24 en tenien cinc o més. 42 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 35 habitatges hi havia un automòbil i a 17 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 80 persones, 49 eren actives i 31 eren inactives. De les 49 persones actives 44 estaven ocupades (27 homes i 17 dones) i 5 estaven aturades (3 homes i 2 dones). De les 31 persones inactives 11 estaven jubilades, 8 estaven estudiant i 12 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Valjouffrey hi havia 60 unitats fiscals que integraven 118 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 13.538 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 11 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa de fabricació d'altres productes industrials, 1 d'una empresa de construcció, 6 d'empreses d'hostatgeria i restauració, 1 d'una empresa immobiliària i 2 d'empreses de serveis.[6]
Dels 4 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era un paleta i 3 restaurants.[7]
L'any 2000 a Valjouffrey hi havia 5 explotacions agrícoles.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.
Distàncies i posició relativa d'algunes poblacions
.svg){kind=small}
