Surul Appam
| Surul Appam | |
|---|---|
 Surul Appam diwarnai hijau dengan pandan (Versi India Malaysia) | |
| Nama lain | "Surul Poli" , "Surul Ada |
| Jenis | Palagaram,Kue, panekuk lipat,Saayvarunthi Unavu,Siruṇṭi |
| Sajian | Saayvarunthi Unavu,Siruṇṭi |
| Tempat asal | India, Sri Lanka, Malaysia, Indonesia , Singapura |
| Daerah | Anak benua India dan Asia Tenggara |
| Hidangan nasional terkait | India, Singapura, Malaysia, Indonesia, Sri Lanka, |
| Dibuat oleh | Hidangan Tamil (Kawasan Thanjavur) |
| Suhu penyajian | Suhu hangat bersama Kopi,Teh Tarik atau Teh Masala |
| Bahan utama | Pancake manis yang diisi dan digulung dengan kelapa, gula dan tepung sebagai bahan utama |
  | |
Surul Appam (juga dikenal sebagai Surul Poli) adalah kue manis tradisional dari India Selatan (asal dari daerah Thanjavur), yang terutama populer di Tamil Nadu dan Kerala..Nama "Surul" berarti "gulung" dalam bahasa Tamil, merujuk pada bentuknya yang unik..
Variasi
- Surul Appam kaum India di Malaysia dan Singapura berwarna hijau karena pandan ditambahkan ke dalam adonannya. Kuih ini mirip dengan dadar gulung.
- Dadar gulung atau Kue gulung adalah salah satu variasi yang dijumpai di Malaysia dan Indonesia.
- Di Kerala, hidangan serupa dikenal sebagai "Madakku San" atau "Ada", tetapi versi ini dikukus, bukan digoreng.
Referensi
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.