Maskapai penerbangan ini didirikan 10 Februari 2011 dengan nama A&F Aviation Kabushiki gaisha.[1] Pada 14 Februari 2011, A&F Aviation mengumumkan bahwa armadanya akan terdiri dari Airbus A320.[2] A&F Aviation sebelum berganti nama menjadi Peach Aviation pada 24 Mei 2011.[3][4] Peach memperoleh izin operasi sebagai maskapai penerbangan dari Kementerian Transportasi Jepang pada 7 Juli 2011.[5]
Pada awalnya, perusahaan ini didirikan oleh ANA dan perusahaan dana investasi First Eastern Investment Group Hong Kong[6] dengan investasi sebesar ¥30 juta. Innovation Network Corporation of Japan juga ikut serta menanamkan modal pada Maret 2010.[7] Total investasi yang terdiri dari modal dan dana cadangan sebesar ¥150 miliar (30 November 2011).[8] Maskapai ini diharapkan mulai memperoleh laba pada tahun ketiga beroperasi.[9]
Penanggung jawab pemerekan total adalah CIA Inc. | the brand architect group. Sebagai penasihat adalah Patrick Murphy, mantan CEO Ryan Air. Desain livery oleh Neil Denari, dan seragam awak kabin oleh James Wilkie.[10]
Peach berencana mengoperasikan 10 Airbus A320 konfigurasi 180 kursi. Armadanya diperoleh melalui sewa guna usaha dari GE Capital Aviation Services.[13] Pesawat Airbus A320 pertama Peach diterima di Bandara Internasional Kansai, November 2011.[14]
Livery
Livery Peach terdiri dari skema warna merah muda, ungu dan putih. Badan pesawat dan stabilizer vertikal dicat dengan warna merah muda dan ungu kecuali badan pesawat bagian depan yang dicat dengan warna putih. Nama merek 'Peach' dicat pada stabilizer vertikal dan badan pesawat bagian depan. Kedua ujung sayap dicat dengan warna merah muda.
Peach meluncurkan beberapa livery khusus sebagai kampanye kolaborasi dengan berbagai merek, seperti Soaring Sky! PreCure diberdayakan oleh Maō Gakuin no Futekigōsha (The Misfit of Demon King Academy) dan HUT ke-20 Serial Pretty Cure pada Airbus A320-200 (kode registrasi JA827P) pada 4 Maret 2023,[15] dan band Jepang Back Number pada A320-200 lainnya (kode registrasi JA826P) pada 6 Juni 2023.[16] Biasanya, merek kolaborasi ditempatkan pada baris paling bawah di kedua sisi pesawat.