Kudus Food Expo atau Gebyar PKL Kudus acara ini digelar berfungsi untuk mengembangkan wisata kuliner di Kabupaten Kudus, serta mengenalkan berbagai macam masakan asli khas Kudus. Maka butuh peran dari Pemkab Kudus, Dinas Perindustrian dan Perdagangan,Para Sponsor, dan Pedagang Kaki Lima (PKL) untuk menggelar Kudus Food Expo.
Tujuan
Event ini digelar untuk mengenalkan masakan asli Kudus yang semakin lama semakin surut. Dengan diadakan event ini diharapkan masakan Kudus Kembali populer, tidak hanya mengandalkan Soto Kudus dan Lentog Tanjung saja, tetapi masakan lainnya menjadi terkenal dan populer. Rencananya Event ini diadakan untuk memperingati Hari Pangan Sedunia yang jatuh pada tanggal 16 Oktober.
Acara
Rencana di Rangkaian acara Kudus Food Expo diadakan dalam seminggu, yaitu:
- Hari Pertama sampai Hari Ketujuh = Stan Makanan Khas Kabupaten Kudus
- Hari Pertama = Lomba Cipta Rasa Masakan Non Beras
- Hari Kedua = Lomba Menghias Kue anak TK dan SD
- Hari Ketiga = Fashion Show Pakaian Makanan
- Hari Keempat = Konser Musik dengan alat musik memakai bekas peralatan dapur
- Hari Kelima = Maraton Waiter (lomba lari membawa nampan dan gelas), Pentas Tari Kuliner
- Hari Keenam = Lomba Makan Pedas, Demo Masak bersama Chef Terkenal
- Hari Ketujuh = Karnaval dengan baju bentuk makanan, buah, dll.
Catatan kaki
