Konsonan langit-langit atau konsonan palatal adalah konsonan di mana anggota lidah dinaikkan ke langit-langit keras (bagian pusat langit-langit mulut). Konsonan yang dihasilkan dengan ujung lidah pada langit-langit disebut tarik-belakang.
Konsonan-konsonan yang dituturkan di daerah lain juga boleh "dipalatalkan", yaitu diiringi dengan penaikan permukaan lidah ke arah langit-langit keras. Contohnya, sh [ʃ] dalam bahasa Inggris ada, tetapi penyebutannya melibatkan ujung lidah dan gusi atas (penyebutan seperti ini disebut langit-langit gusi).