Kamfena
|
| |||
| Nama | |||
|---|---|---|---|
| Nama IUPAC (preferensi)
2,2-Dimetil-3-metilidenabisiklo[2.2.1]heptana | |||
| Nama lain
2,2-Dimetil-3-metanilidenabisiklo[2.2.1]heptana
2,2-Dimetil-3-metilenabisiklo[2.2.1]heptana | |||
| Penanda | |||
Model 3D (JSmol)
|
|||
| ChEBI | |||
| ChEMBL | |||
| ChemSpider | |||
| Nomor EC | |||
| KEGG | |||
PubChem CID
|
|||
| Nomor RTECS | {{{value}}} | ||
| UNII | |||
| Nomor UN | 2319 1325 | ||
CompTox Dashboard (EPA)
|
|||
| |||
| |||
| Sifat | |||
| C10H16 | |||
| Massa molar | 136,24 g·mol−1 | ||
| Penampilan | Padatan putih atau tak berwarna[1] | ||
| Densitas | 0,842 g/cm3[1] | ||
| Titik lebur | 51 hingga 52 °C (124 hingga 126 °F; 324 hingga 325 K)[1] | ||
| Titik didih | 159 °C (318 °F; 432 K)[1] | ||
| Tidak larut[1] | |||
| Bahaya | |||
| Piktogram GHS | |||
| Keterangan bahaya GHS | {{{value}}} | ||
| H226, H228, H319, H410 | |||
| P210, P233, P240, P241, P242, P243, P264, P273, P280, P303+P361+P353, P305+P351+P338, P337+P313, P370+P378, P391, P403+P235, P501 | |||
| Titik nyala | 40 °C (104 °F; 313 K) | ||
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |||
| Referensi | |||
Kamfena adalah senyawa organik bisiklik. Senyawa ini adalah salah satu monoterpena yang paling tersebar luas. Seperti terpena lainnya, kamfena tidak larut dalam air, mudah terbakar, tidak berwarna, dan memiliki bau yang menyengat.[2] Senyawa ini adalah konstituen minor dari banyak minyak asiri seperti terpentin, minyak Cupressaceae, minyak kapur barus, minyak serai, neroli, minyak jahe, akar valerian, dan mangga.[3] Senyawa ini diproduksi secara industri dengan isomerisasi alfa-pinena yang lebih umum menggunakan katalis asam padat seperti titanium dioksida.[4]
Kamfena digunakan dalam pembuatan wewangian dan sebagai bahan tambahan makanan untuk penyedap rasa. Bahan-bahan ini termasuk isobornil asetat.
Biosintesis
Kamfena disintesis secara hayati dari linalil pirofosfat melalui serangkaian zat antara karbokationik.[5]

Biosintesis kamfena (satu enantiomer) dari linalil pirofosfat.[5]
Referensi
- ^ a b c d e Merck Index, 11th Edition, 1736
- ^ Eggersdorfer, Manfred (2005), "Terpenes", Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Weinheim: Wiley-VCH, doi:10.1002/14356007.a26_205
- ^ Pino, Jorge A.; Mesa, Judith; Muñoz, Yamilie; Martí, M. Pilar; Marbot, Rolando (2005). "Volatile Components from Mango (Mangifera indicaL.) Cultivars". Journal of Agricultural and Food Chemistry. 53 (6): 2213–2223. doi:10.1021/jf0402633. PMID 15769159.
- ^ Sell, Charles S. (2006). "Terpenoids". Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology. doi:10.1002/0471238961.2005181602120504.a01.pub2. ISBN 0471238961.
- ^ a b Croteau, R.; Satterwhite, D. M.; Cane, D. E.; Chang, C. C. (1988). "Biosynthesis of Monoterpenes. Enantioselectivity in the Enzymatic Cyclization of (+)- and (-)-Linalyl Pyrophosphate to (+)- and (-)-Pinene and (+)- and (-)-Camphene". The Journal of Biological Chemistry. 263 (21): 10063–71. doi:10.1016/S0021-9258(19)81477-1. PMID 3392006.
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.


