Johann Hermann adalah seorang dokter dan naturalis berkebangsaan Prancis yang dilahirkan pada tanggal 31 Desember1738 di kota Barr, Bas-Rhin, Prancis.
Dia adalah seorang profesor bidang obat-obatan di Université de Strasbourg, yang terletak di kota Strasbourg, Alsace, Prancis. Hermann juga merupakan pengarang dari Tabula affinitatum animalium yang diterbitkan pada tahun 1783 dan Observationes zoologicae quibus novae complures yang diterbitkan anumerta pada tahun 1804.
Johann Hermann meninggal dunia pada tanggal 4 Oktober1800 di Strasbourg, Prancis.
