Es krim soda

Es krim soda
Nama lain	Es krim float, Coke float, spider
Jenis	Minuman
Tempat asal	Amerika Serikat
Dibuat oleh	Robert M. Green
Bahan utama	Es krim; minuman ringan, atau sirup dan air berkarbonasi
Sunting kotak info • L • B
Media: Es krim soda

Es krim soda atau float (Amerika Serikat, Britania Raya, Kanada, Selandia Baru, Afrika Selatan dan Asia Timur), coke float (Britania Raya, Kanada, Selandia Baru) atau Snowball (Selandia Baru), atau spider (Australia dan Selandia Baru),^[1] adalah sebuah minuman yang terdiri dari es krim pada minuman ringan atau campuran sirup dan air berkarbonasi.

Es krim soda diciptakan oleh Robert McCay Green di Philadelphia, PA, pada 1874^[2]

Di Australia dan Selandia Baru, es krim soda dibuat dengan CocaCola atau PepsiCola yang dikenal sebagai "spider."^[3] Spider lainnya sering dikenal dengan rasa-rasa mereka, yakni "spider limun" atau "spider jeruk".

Di Meksiko, El Salvador, Guatemala, Kosta Rika dan Kolombia, minuman tersebut disebut Vaca Negra (Sapi Hitam), sementara di Puerto Riko disebut sebagai "blacao"

• Funderburg, Anne Cooper. "Sundae Best: A History of Soda Fountains" (2002) University of Wisconsin Popular Press. ISBN 0-87972-853-1.
• Gay, Cheri Y. (2001). Detroit Then and Now, p. 5. Thunder Bay Press. ISBN 1-57145-689-9.
• Bulanda, George; Bak, Richard; and Ciavola, Michelle. The Way It Was: Glimpses of Detroit's History from the Pages of Hour Detroit Magazine, p. 8. Momentum Books. ISBN 1-879094-71-1.
• Houston, Kay. "Of soda fountains and ice cream parlors." Diarsipkan 2012-07-09 di Archive.is (February 11, 1996) The Detroit News.
• Alissa Ozols (2008) San Francisco.

• Bartending/Cocktails/Glossary di Wikibuku
• Templat:Commonscategory-inline
• Definisi kamus ice cream soda di Wikikamus