Ari Fadiati

Dr. Ari Fadiati, M.Si (lahir 8 Mei 1958), adalah dosen tetap pada Fakultas Teknik/Pendidikan Tata Boga Universitas Negeri Jakarta (UNJ)^[1] yang saat ini menjabat Bendahara Umum Ikatan Sarjana Pendidikan Indonesia (ISPI)^[2] periode 2014-2019.

Ari Fadiati menyelesaikan pendidikan S1 Tata Boga Universitas Negeri Jakarta tahun 1981, Food Service Management Course di Ohio State University USA (Refresher C Programe) tahun 1988, S2 Ilmu lingkungan konsentrasi Ekologi manusia Universitas Indonesia tahun 1995 dan S3 Pendidikan Kependudukan dan Lingkungan Hidup di Universitas Negeri Jakarta tahun 2012.

• Dosen Universitas Negeri Jakarta sejak Maret 1982 – sekarang
• Anggota Badan Akreditasi Nasional Pendidikan Non Formal Periode 2012-2017 (Kepmen Dikbud No. 174/P/2012 Tanggal 29 Agustus 2012)
• Anggota Senat Universitas Negeri Jakarta (2009-2013) dan (2013-2017)
• Narasumber nasional pada kegiatan yang berkaitan dengan akreditasi PAUD dan Pendidikan Non Formal Kemendikbud (2012-sekarang)
• Narasumber penyusun buku penyelenggaraan makanan bagi para narapidana, tahanan, dananak didik pemasyarakatan DITJEN Pemasyarakatan Kementerian Hukum dan HAM(2012-2015)
• Editor buku bidang boga (2013-sekarang)
• Ketua Laboratorium Kewirausahaan FT UNJ (2007-2012)
• Pembantu Rektor Bidang Administrasi dan Keuangan Universitas Negeri Jakarta (Agustus 2001 s/d 2006)
• Ketua I Yayasan Pembina Universitas Negeri Jakarta (2001-2006), yang mengelola Labschool Jakarta dan Kebayoran
• Asesor PLPG (No Induk Asesor: 07122432002)
• Kepala Pusat Studi Wanita Universitas Negeri Jakarta (Februari 1997-Agustus 2001)
• Anggota Dewan Redaksi Jurnal Parameter (1997–2001)
• Sekretaris Jurusan IKK – FPTK - IKIP Jakarta (1984-1990)
• Ketua Laboratorium Usaha Jasa Boga Universitas Negeri Jakarta (1983–2011)

• Anggota Tim Peningkatan Peran Wanita DKI Jakarta (TP2W) (1997-2001)
• Anggota Tim Kelompok Kerja Bidang Manajemen Riset Kantor Menteri Negara Pemberdayaan Perempuan (1999-2000)
• Sekretaris Forum Komunikasi Pusat Studi Wanita (Juli 1999-2001)
• Pendemo masak Nasional (2003- 2013)
• Pencipta Resep makanan dan food stylist pada Produk makanan dan minuman Nasional (1997-2012)
• Juri pada berbagai kegiatan memasak tingkat Nasional, Internasional dan TV Swasta (tahun 1982-2014)
• Pengisi acara talk show Jendela Keluarga “Women Radio” (2008-2011)

• Situs resmi ISPI